گۋاياكول(خىمىيىلىك ئاتىلىشى: 2-مېتوكسىفېنول، C₇H₈O₂) ياغاچ قەترانى، گۋاياكول قېتىشىنى ۋە بەزى ئۆسۈملۈك ئېفىرلىق مايلىرىدا بايقالغان تەبىئىي ئورگانىك بىرىكمە. ئۇنىڭ ئۆزگىچە تۈتۈنلۈك خۇش پۇراق ۋە ئازراق تاتلىق ياغاچ پۇرىقى بار بولۇپ، سانائەت ۋە ئىلمىي تەتقىقات ساھەلىرىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
قوللىنىش دائىرىسى:
(1) يېمەكلىك تېتىتقۇلىرى
جۇڭگونىڭ GB2760-96 دۆلەتلىك ئۆلچىمىگە ئاساسلانغاندا، گۋاياكول رۇخسەت قىلىنغان يېمەكلىك تەمى قاتارىغا كىرگۈزۈلگەن بولۇپ، ئاساسلىقى تۆۋەندىكى ئېسسېنسىيەنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ:
قەھۋە، ۋانىلا، تۈتۈن ۋە تاماكا جەۋھىرى يېمەكلىكلەرگە ئالاھىدە تەم بېرىدۇ.
(2) تېببىي ساھە
دورىگەرلىك ئارىلىق مەھسۇلاتى سۈپىتىدە، ئۇ كالتسىي گۋاياكول سۇلفونات (بەلغەم چىقىرىش دورىسى) نىڭ سىنتېزىدا ئىشلىتىلىدۇ.
ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ، بىئومېدىتسىنا تەتقىقاتىدا دەرىجىدىن تاشقىرى ئوكسىد رادىكالىنى تازىلاش رولىنى ئوينايدۇ.
(3) تېتىتقۇ ۋە بوياق سانائىتى
ئۇ ۋانىلىن (ۋانىللىن) ۋە سۈنئىي مۇسكنى سىنتېز قىلىشنىڭ مۇھىم خام ئەشياسى.
بوياق سىنتېزىنىڭ ئارىلىق مەھسۇلاتى سۈپىتىدە، ئۇ بەزى ئورگانىك پىگمېنتلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ.
(4) ئانالىز خىمىيەسى
مىس ئىئونلىرى، ھىدروگېن سىئانىد ۋە نىترىتنى بايقاش ئۈچۈن رېئاگېنت سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
بىئوخىمىيىلىك تەجرىبىلەردە ئوكسىدلىنىش-قايتا ئوكسىدلىنىش رېئاكسىيەسىنى تەتقىق قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
گۇاياكول يېمەكلىك، تېبابەت، خۇشبۇي ۋە خىمىيە ئىنژېنېرلىقى ساھەلىرىدە مۇھىم قىممەتكە ئىگە كۆپ ئىقتىدارلىق بىرىكمە. ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇشبۇي ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتى ئۇنى جەۋھەر تەييارلاش، دورا سىنتېزى ۋە ئانالىز قىلىش ئۈچۈن مۇھىم خام ئەشياغا ئايلاندۇرىدۇ. تېخنىكىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ، ئۇنىڭ قوللىنىلىش دائىرىسى تېخىمۇ كېڭىيىشى مۇمكىن.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 5-ئاينىڭ 6-كۈنى
