Livsmedelsklassat kylmedel WS 5 kylmedel WS 5 pulver
Produktbeskrivning
Produktnamn: Kylmedel ws-5
Kemiskt namn: N-((etoxikarbonyl)metyl)-p-mentan-3-karboxamid
CAS-nr: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Utseende: Vitt kristallint pulver
Lukt: svag mentollukt (nästan luktfri)
Detektionsmetod: HPLC
Renhet: ≥99%
Smältpunkt: 80-82 ℃
FEMA-nummer: 4309
EINECS-nr: Na/A
Flampunkt: >100 ℃
Löslighet: Svårlösligt i vatten. Det är lösligt i etanol, propylenglykol, smaksystem och doftoljor.
Hållbarhet: 2 år
Förpackning: 1 kg per påse med dubbel plast inuti och aluminiumfoliepåse utvändigt, eller 25 kg per fibertrumma med dubbel plastpåse inuti, eller enligt kundens krav.
Förvaring: Förvara svalt och torrt. Undvik starkt ljus och värme.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Fördelar:
1. Långverkande kylmedel, som har en stark kylande smak och förlänger kyleffekten.
2. Värmebeständighet: Uppvärmning under 200°C minskar inte kyleffekten, lämplig att använda vid bakning och andra högtemperaturuppvärmningsprocesser.
3. Kylmedlet ws-5 har en vattenlöslighet på högst 0,1 %, vilket är bättre än traditionella kylmedel, så det kan verka mer på smaklökarna och har en långvarig kylande effekt.
4. Produkten har ingen lukt. När den används tillsammans med andra smaker förstärker den smakernas effekter.
Användningsområden:
1. Produkter för dagligt bruk: tandkräm, munvårdsprodukter, luftfräschare, hudkräm, rakkräm, schampo, solskyddsmedel, duschkräm.
2. Livsmedel: konfektyrprodukter, choklad, mejeriprodukter, öl, sprit, drycker,
Tuggummi.
Skillnader mellan kylmedlet i WS-serien
| Skillnaden på kylmedel
| |
| Produktnamn/artiklar | Effekt |
| WS-23 | Med mintarom kan den spricka under månaden, vilket har en stark inverkan på månaden. |
| WS-3 | Det uppstår långsamt och svalnar under månaden, längst bak i munnen och på tungan. |
| WS-12 | Med pepparmyntsarom är den explosiva kraften i arhålan svag, kommer in i halsen för att framhäva den kylande känslan, fördelen är att den varar längre. |
| WS-5 | Den har pepparmyntsarom och högsta svalkande smakaktivitet, och verkar på hela munslemhinnan, halsen och näsan. |
| Varaktigheten | WS-23 cirka 10-15 min WS-3 cirka 20 min WS-12 cirka 25-30 min WS-5 cirka 20-25 min |
| Den kylande effekten | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Kontakta oss för att få COA och MSDS. Tack.
