Visokokakovostno sintetično anetolno olje na debelo
Visokokakovostno sintetično anetolno olje na debelo
| Ime izdelka | Anetol, |
| CAS št. | 4180-23-8 |
| EINECS št. | 224-052-0 |
| FEMA# | 2086 |
| Molekularna formula | C10H12O |
| Država izvora | Kitajska |
| Relativna gostota: | 0,983~0,988 |
| Lomni količnik: | 1,5570~1,5620 |
| Videz: | brezbarvna tekočina, bistra prozorna tekočina |
| Vonj: | Sladka aroma janeža |
| Pakiranje: | 1 kg/sod, 2 kg/sod, 5 kg/sod, 10 kg/sod, 25 kg/sod, 200 kg/sod |
| Uporaba: | Anetol se pogosto uporablja v aromah in dišavah, hrani in vsakodnevnih kemikalijah, uporablja pa se tudi v industriji sintetičnih parfumov. |
bistra brezbarvna do bledo rumena tekočina
trans-anetol ima značilen janežev, sladek, pikanten, topel vonj in ustrezen sladek okus
Uporaba
ekspektorans, želodčni stimulans, insekticid
zaviralec agregacije trombocitov
Priprava
Z esterifikacijo p-krezola z metilnim alkoholom in nato kondenzacijo z α-cetaldehidom (Perknis); najpogostejša metoda priprave je iz borovega olja. Z frakcionirano destilacijo eteričnih olj janeža, zvezdastega janeža in komarčka; janeževe esence vsebujejo povprečno 85 % anetola; komarček pa od 60 do 70 %.
Pragovne vrednosti okusa
Okusne značilnosti pri 10 ppm: sladko, janeževo, sladkega korena in pikantno z dolgotrajnim, sladkim pookusom.
Za potrdilo o originalni opremi in varnostni list nas prosim kontaktirajte. Hvala.
