Дата
· 29 января 2026 г.
Источник изображения:унсплэш
Вы можете доверятьТрикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, пищевой.Этот ингредиент делает вашу еду безопаснее и улучшает её текстуру. Он помогает контролировать микробы, которые могут испортить продукты. Вы также сразу заметите улучшение текстуры. Многие производители продуктов питания используют его для обеспечения высокого качества каждого продукта.
Основные выводы
- Трикалийфосфат K3PO4Повышает безопасность пищевых продуктов, контролируя уровень pH, что затрудняет рост вредных микроорганизмов.
- Использование трикалийфосфата улучшает текстуру пищевых продуктов, сохраняет их влажность и предотвращает расслоение эмульсий.
- Этот ингредиент соответствует строгим требованиям.стандарты безопасности пищевых продуктов, обеспечивая высокое качество и стабильность различных пищевых продуктов.
Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, пищевой: что это?
Источник изображения:пексели
Химические свойства и чистота
Трикалийфосфат K3PO4Это белое водорастворимое твердое вещество. Его можно найти во многих пищевых продуктах, поскольку оно легко смешивается и хорошо работает в качестве добавки. Его чистота достигает 98%, что означает, что вы получаете высококачественный ингредиент. Это соединение действует как буферный агент, помогая контролировать уровень pH в пищевых продуктах. Оно также работает как эмульгатор и пенообразователь, улучшая текстуру и стабильность. Использование трикалийфосфата помогает обеспечить безопасность пищевых продуктов, ограничивая количество нежелательных микробов.
| Свойство | Описание |
| Растворимость | Трикалийфосфат — это водорастворимая ионная соль. |
| Эмульгатор | В пищевой промышленности он действует как эмульгатор. |
| Пенообразующее средство | Он служит пенообразователем, улучшая текстуру пищевых продуктов. |
| Противомикробное средство | В сочетании с жирными кислотами он обладает потенциальными антимикробными свойствами. |
Технические характеристики и стандарты для пищевых продуктов
Необходимо убедиться, что трикалийфосфат соответствует строгим требованиям.стандарты качества пищевых продуктовПеред использованием. Эти стандарты защищают вас и гарантируют безопасность продукта. Кодекс пищевых химикатов (FCC), ФАО/ВОЗ и GB 25563-2010 устанавливают правила чистоты и безопасности. Вы можете ознакомиться с техническими характеристиками в таблице ниже.
| Спецификация | Требование |
| Минимальная чистота (K3PO4) | ≥ 98% |
| Гидроксид калия (K2O) | ≥ 66% |
| Пентоксид фосфора (P2O5) | ≥ 33,4% |
| pH 1% водного раствора | ≤ 12.1 |
| Тяжелые металлы (в виде свинца) | ≤ 0,002% |
| Мышьяк (в виде As) | ≤ 0,0003% |
| Нерастворимые в воде компоненты | ≤ 0,2% |
| Потеря при воспламенении | ≤ 2,3% |
В таблице ниже вы можете увидеть, как разные страны и организации устанавливают стандарты безопасности пищевых продуктов.
| Стандарт | Описание |
| GB 25563-2010 | Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов в Китае. |
| ФКС | Кодекс пищевых химикатов, гарантирующий качество и безопасность. |
| ФАО/ВОЗ | Стандарты, установленные Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и Всемирной организацией здравоохранения для пищевых добавок. |
Максимально допустимые пределы содержания трикалийфосфата различаются в зависимости от категории пищевых продуктов. В таблице ниже показано, какое количество можно использовать в различных продуктах.
Источник изображения:statics.mylandingpages.co
Как трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества повышает безопасность пищевых продуктов
Источник изображения:унсплэш
Регулирование pH и контроль микроорганизмов
Вы хотите, чтобы ваши продукты оставались свежими и безопасными.Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2Пищевой pH помогает достичь этого, контролируя уровень pH в обработанных продуктах. Добавление этого соединения создает среду, в которой вредным микробам трудно выжить. Многим бактериям и плесени для роста необходим определенный уровень pH. Регулируя pH, вы затрудняете их размножение.
Фосфаты, такие кактрикалийфосфатПолифосфаты могут подавлять рост некоторых микроорганизмов, особенно грамположительных бактерий. Длина фосфатной цепи имеет значение. Более длинные цепи лучше подавляют рост бактерий. Эти фосфаты также могут связываться с ионами металлов, необходимыми бактериям для их клеточных стенок. В этом случае бактерии теряют свою силу и не могут выжить. Кроме того, полифосфаты могут предотвращать рост спорообразующих бактерий. Это означает, что ваши продукты дольше остаются безопасными.
Совет: Использование пищевого трикалийфосфата K3PO4 CAS 7778-53-2 помогает защитить продукты от нежелательных микробов, создавая для них неблагоприятную среду.
Предотвращение порчи продуктов и проникновения патогенов.
Вы хотите, чтобы ваши продукты дольше оставались свежими, не теряя качества. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества помогает вам в этом, выступая в качестве буферного агента и эмульгатора. Эти функции помогают поддерживать стабильный уровень pH и предотвращают порчу продуктов. Когда pH остается сбалансированным, бактерии и плесень не могут легко размножаться. Этот эффект наблюдается в молочных продуктах, выпечке и многих других продуктах питания.
Трикалийфосфат также помогает увеличить срок хранения обработанных продуктов. Он сохраняет продукты стабильными и свежими. Вы заметите, что ваши продукты не портятся так быстро. Это соединение действует, препятствуя росту вредных бактерий и плесени. В результате продукты дольше остаются безопасными и вкусными.
- Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества можно использовать в:
- Молочные продукты
- Мясные продукты
- Выпечка
- Соусы и заправки
Выбирая этот ингредиент, вы защищаете свои продукты от порчи и опасных патогенов. Вы обеспечиваете своим клиентам спокойствие и лучшее качество.
Улучшение текстуры пищевых продуктов с помощью трикалийфосфата K3PO4 CAS 7778-53-2, пищевого качества.
Источник изображения:пексели
Удержание влаги в переработанных продуктах питания
Вы хотите, чтобы ваша еда оставалась сочной и свежей. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, пищевой класс.помогает поддерживать влажностьВ составе переработанных продуктов. Этот ингредиент хорошо подходит для мясных и морепродуктов. Добавив его, вы заметите, что ваш бекон, колбаса или консервированный тунец остаются сочными и не высыхают.
- Вы получаете более высокую влагоудерживающую способность ваших изделий.
- Структура вашей пищи становится более прочной и однородной.
- Вы предотвращаете расщепление жира, что помогает продуктам дольше оставаться свежими.
Это соединение можно использовать во многих продуктах питания. Оно помогает сохранить вкус и привлекательность мяса и морепродуктов. Кроме того, увеличивается срок хранения, поэтому ваши продукты дольше остаются пригодными к употреблению.
Совет: Если вы хотите, чтобы ваши обработанные продукты оставались влажными и вкусными, попробуйте использовать трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества.
Эмульгирование и стабильность
При приготовлении таких блюд, как заправки для салатов, соусы или молочные продукты, часто смешиваются такие ингредиенты, как масло и вода. Эти ингредиенты плохо смешиваются. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества действует как эмульгатор. Он помогает смешивать жиры, масла и воду, благодаря чему блюдо выглядит однородным и имеет лучший вкус.
Это соединение также действует как стабилизатор в молочных продуктах. Его можно использовать в мороженом, йогурте или сыре. Оно предотвращает образование кристаллов и расслоение продуктов. Ваше мороженое сохраняет кремообразную консистенцию, а сыр не становится зернистым. Вы получаете более длительный срок хранения и лучшие вкусовые качества.
Улучшение вкусовых ощущений и консистенции.
Вы хотите, чтобы еда доставляла удовольствие во время еды. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества помогает улучшить вкусовые ощущения и консистенцию многих продуктов. Его добавление делает ваши блюда более гладкими и приятными на вкус.
Вы заметите, что соусы становятся более шелковистыми, а молочные продукты — более кремовыми на ощупь. Переработанное мясо лучше держит форму и не крошится. Этот ингредиент позволяет контролировать конечную текстуру, благодаря чему вы можете создавать блюда, которые понравятся вашим клиентам.
Примечание: Приятная текстура во рту делает вашу еду особенной. Использование правильных добавок поможет вам каждый раз добиваться идеальной консистенции.
Безопасность и нормативно-правовой статус трикалийфосфата K3PO4 CAS 7778-53-2, пищевого качества.
Источник изображения:пексели
Одобрено органами по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Вы хотите знать, безопасны ли ваши пищевые ингредиенты. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества соответствует строгим стандартам, установленным мировыми организациями.органы власти по вопросам продовольствияТакие организации, как ФАО, ВОЗ и Кодекс пищевых химикатов, одобряют его использование в пищевых продуктах. Эти организации проверяют чистоту, безопасность и качество, прежде чем разрешить его использование в вашей пище. Вы можете быть уверены, что этот ингредиент соответствует национальным и международным стандартам.
Типичные уровни использования в пищевых продуктах
В рецептах необходимо использовать правильное количество трикалийфосфата. Агентства по безопасности пищевых продуктов устанавливают максимально допустимые уровни для различных категорий продуктов. В таблице ниже показано, сколько можно добавить в каждый тип продуктов:
| Категория продуктов питания | Максимально допустимый уровень |
| Безалкогольные ароматизированные напитки | 700 мг/л |
| ультрапастеризованное молоко | 1 г/л |
| Расплавленный сыр | 20 г/кг |
| Мясные продукты | 5 г/кг |
| Хлебобулочные и кондитерские изделия | 20 г/кг |
| Переработанные продукты на основе зерна | 40 000 мг/кг |
Более подробную информацию вы можете увидеть в таблице ниже:
Источник изображения:statics.mylandingpages.co
Совет: Всегда проверяйте рекомендуемые уровни содержания активных веществ в вашем конкретном пищевом продукте, чтобы обеспечить его безопасность и высокое качество.
Рекомендации по безопасному употреблению
Вы хотите сохранить свою еду.безопасно для всехВсегда следуйте рекомендациям органов по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Используйте трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества в пределах рекомендованных норм. Это поможет избежать рисков для здоровья и обеспечит безопасность вашей пищи. Если вы готовите пищу для особых групп населения, например, для младенцев или людей с заболеваниями, используйте еще меньшие количества. Перед добавлением любого ингредиента необходимо ознакомиться с этикетками и инструкциями по технике безопасности.
Основные преимущества трикалийфосфата K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества в пищевой промышленности
Источник изображения:унсплэш
Разнообразие в выборе продуктов питания
Можно использовать трикалийфосфат K3PO4.CAS 7778-53-2Этот пищевой ингредиент используется во многих продуктах питания. Он хорошо подходит для мяса, молочных продуктов, выпечки и напитков. Его используют в качестве буферного агента для поддержания стабильного уровня pH, что помогает сохранить вкус и контролировать микроорганизмы. Он также действует как эмульгатор, смешивая масло и воду в таких продуктах, как сыр и соусы. Благодаря стабилизатору улучшается текстура и внешний вид. Если вы хотите добавить больше калия в свои продукты, это соединение поможет обогатить их питательными веществами.
| Тип приложения | Описание |
| Буферный агент | Поддерживает стабильный уровень pH в пищевых продуктах, что крайне важно для сохранения вкуса и контроля микробиологического состава. |
| Эмульгатор | Способствует смешиванию масла и воды в таких продуктах, как плавленый сыр и соусы, предотвращая расслоение. |
| Стабилизатор | Способствует стабильности пищевых продуктов, сохраняя их текстуру и внешний вид в процессе обработки. |
| Обогащение питательными веществами | Служит источником калия, что ценно для обогащения пищевых продуктов, предназначенных для потребителей, заботящихся о своем здоровье. |
- В Египте производители продуктов питания используют трикалийфосфат для регулирования кислотности хлебобулочных изделий и напитков. Это повышает стабильность и улучшает питательную ценность.
Совет: Этот ингредиент можно использовать в самых разных блюдах для достижения лучших результатов и удовлетворения различных потребностей.
Последовательность и обеспечение качества
Вы хотите, чтобы ваши пищевые продукты всегда выглядели и имели одинаковый вкус. Трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 пищевого качества поможет вам достичь этой цели. Вы получаете надежные результаты, поскольку он поддерживает постоянство влажности, текстуры и внешнего вида. Использование этого соединения способствует контролю качества на вашей производственной линии.
| Спецификация | Ценить |
| Анализ | 95,0+% (титрование) (после воспламенения) |
Как видите, высокий уровень чистоты помогает поддерживать стандарты качества продукции. Вы можете быть уверены, что ваша еда соответствует требованиям безопасности и качества. Это значит, что ваши клиенты получают одинаково приятные впечатления с каждым кусочком.
Примечание: Стабильное качество укрепляет доверие клиентов и помогает вашему бренду выделиться.
Вы можете положиться на пищевой трикалийфосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, гарантирующий безопасность и высокое качество пищевых продуктов. Он соответствует самым высоким стандартам безопасности и текстуры пищевых продуктов.
| Нормативный стандарт | Описание |
| ФКС | Стандарты Кодекса пищевых химикатов |
| ISO 22000 | Соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов |
- Последние достижения улучшают текстуру и стабильность.
- Будущие тенденции будут сосредоточены на улучшении вкуса и устойчивом развитии.
Часто задаваемые вопросы
Источник изображения:пексели
В каких продуктах можно использовать трикалийфосфат?
Трикалийфосфат можно добавлять в мясо, молочные продукты, выпечку и напитки.
Совет: Всегда проверяйте правила безопасности пищевых продуктов перед использованием.
Безопасно ли употреблять в пищу трикалийфосфат?
Употребление трикалийфосфата безопасно при соблюдении рекомендованных дозировок.
| Власть | Статус |
| ФАО/ВОЗ | Одобренный |
| ФКС | Одобренный |
Каким образом трикалийфосфат улучшает текстуру пищевых продуктов?
Вы получаете лучшее удержание влаги, более приятную текстуру и стабильные эмульсии.
- Ваш сыр останется кремообразным.
- Ваше мясо останется сочным.
- Ваши соусы хорошо сочетаются друг с другом.
Дата публикации: 04.02.2026







