Pudră de iodat de potasiu pentru reactivi de calitate alimentară, de calitate medicală
Descriere produs
Nume produs: Iodat de potasiu
Puritate: 99,5%;
CAS:7758-05-6
MF: IKO3
MW:214
EINECS:231-831-9
Punct de topire: 560 °
Aspect: Pulbere albă sau alb-gălbuie/solid cristalin
Iodatul de potasiu este o sare bogată în iod cu formula KIO3. În climatele calde și umede, vaporii de iod sunt hidrolizați datorită higroscopicității iodurii de potasiu. Comparativ cu iodura de potasiu, iodatul de potasiu este mai stabil și are o durată de valabilitate mai lungă. Este un blocant puternic al absorbției iodului radioactiv de către glanda tiroidă.
Proprietățile produsului
Iodatul de potasiu este un cristal monoclinic incolor sau o pulbere cristalină albă. Inodor. Solubil în apă, acid diluat, etilendiamină, etanolamină și soluții apoase de iodură de potasiu; ușor solubil în dioxid de sulf lichid; insolubil în alcooli și amoniac.
Cristale incolore sau pulbere albă; structură monoclinică; densitate 3,90 g/cm3; stabil la temperaturi obișnuite; se topește la 560°C cu descompunere parțială, eliberând oxigen; moderat solubil în apă rece; 4,74 g/100mL la 0°C; solubilitate mai mare în apă clocotită 32,3 g/100mL la 100°C; solubil în soluție de iodură de potasiu; insolubil în alcool și amoniac lichid.
Aplicație
1) Iodatul de potasiu este o sursă de iod obținută prin reacția iodului cu hidroxidul de potasiu. Este o pulbere cristalină, mai stabilă decât iodura. Are o solubilitate de 1 g în 15 ml de apă. Se utilizează ca ameliorator de aluat cu acțiune rapidă; se utilizează împreună cu bromatul de potasiu ca agent oxidant pentru a modifica proteinele din făina de pâine, ceea ce promovează volumul și forma pâinii. Se utilizează în produsele de panificație.
2) Iodatul de potasiu este un agent oxidant destul de puternic care poate fi utilizat în analiza unui număr de substanțe farmaceutice, de exemplu: clorură de benzalconiu, cetrimidă, clorhidrat de hidralazină, iodură de potasiu, clorhidrat de fenilhidrazină, clorhidrat de semicarbazidă și altele asemenea. În condiții de parametri experimentali adecvați, iodatul reacționează cantitativ atât cu iodurile, cât și cu iodul. Este totuși interesant de observat aici că titrările iodatului pot fi efectuate eficient în prezența acizilor organici saturați, a alcoolului și a unei game largi de alte substanțe organice.
Metodele de oxidare-reducere cu iodat de potasiu se bazează invariabil pe formarea de monoclorură de iod (ICl) într-un mediu de soluție concentrată de acid clorhidric.
3) Iodul poate fi adăugat în sare sub formă de iodură de potasiu (KI) sau iodat de potasiu (KIO3). Deoarece KIO3 are o stabilitate mai mare în prezența impurităților de sare, a umidității și a ambalajelor poroase, aceasta este forma recomandată.
Iodatul de potasiu, care se formează ca produs secundar, este redus cu cărbune activ. Produsul este purificat prin cristalizare din apă. Alternativ, iodura de fier (II), preparată folosind pulbere de fier și iod, poate fi tratată cu carbonat de potasiu pentru a obține iodură de potasiu. Iodura de potasiu de înaltă puritate poate fi preparată prin reacția unui bicarbonat de potasiu cu acid iodhidric.
Informații despre transport
Număr ONU: 1479
Clasa de pericol: 5.1
Grupa de ambalare: II
COD HS: 28299080
Recomandă produse
Specificații
| Element de analiză | Standard | Rezultatul analizei |
| Descriere | Pulbere albă sau alb-gălbuie / solid cristalin | Conformă |
| Pierdere la uscare% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3(%)≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4(%)≤ | Conformă | Conformă |
| Metale grele (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| Ca (%)≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| Test | KIO3≥99,0% | 99,5% |
