Agent de răcire alimentar WS 5, agent de răcire ws 5 pulbere
Descriere produs
Nume produs: Agent de răcire ws-5
Denumire chimică: N-((etoxicarbonil)metil)-p-mentan-3-carboxamidă
Nr. CAS: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Aspect: Pulbere cristalină albă
Miros: ușor miros de mentol (aproape inodor)
Metodă de detectare: HPLC
Puritate: ≥99%
Punct de topire: 80-82 ℃
Nr. FEMA: 4309
Nr. EINECS: Na/A
Punct de aprindere: >100℃
Solubilitate: Este puțin solubil în apă. Sunt solubili în etanol, propilen glicol, sisteme de aromă și uleiuri parfumate.
Termen de valabilitate: 2 ani
Ambalaj: 1 kg per sac cu interior dublu din plastic și exterior din folie de aluminiu sau 25 kg per tambur din fibră cu interior dublu din plastic sau conform cerințelor clienților.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat. A se feri de lumină puternică și căldură.
WS3, WS5, WS10, WS12, WS23, WS27...
Avantaje:
1. Agent de răcire cu acțiune îndelungată, care are un gust puternic de răcorire și prelungește efectul de răcorire.
2. Rezistență la căldură: Încălzirea sub 200°C nu va reduce efectul de răcire, fiind potrivită pentru utilizare în coacere și alte procese de încălzire la temperaturi ridicate.
3. Agentul de răcire ws-5 are o solubilitate în apă de maximum 0,1%, fiind mai bun decât agenții de răcire tradiționali, deci poate acționa asupra papilelor gustative mai puternic și are un efect de răcire de lungă durată.
4. Produsul nu are miros. Atunci când este utilizat cu alte arome, amplifică efectele aromelor.
Aplicații:
1. Produse de uz zilnic: pastă de dinți, produse dentare, odorizant de cameră, cremă de piele, cremă de ras, șampon, cremă de protecție solară, cremă de duș.
2. Produse alimentare: produse de cofetărie, ciocolată, produse lactate, bere, băuturi spirtoase distilate, băuturi
Gumă de mestecat.
Diferențe între agentul de răcire din seria WS
| Diferența dintre agentul de răcire
| |
| Nume produs/Articole | Efect |
| WS-23 | Cu aromă de mentă, poate exploda în cursul lunii, cu un impact puternic asupra lunii. |
| WS-3 | Apare lent, cu o senzație de răcoare, în timpul lunii, în partea din spate a gurii și a limbii. |
| WS-12 | Cu aroma de mentă, forța explozivă din cavitatea arală este slabă, pătrunde în gât pentru a evidenția senzația de răcorire, avantajul fiind că durata este mai lungă. |
| WS-5 | Are aromă de mentă și o activitate intensă de aromă rece, acționând asupra întregii mucoase orale, gâtului și nasului. |
| Durata | WS-23 aproximativ 10-15 min WS-3 aproximativ 20 min WS-12 aproximativ 25-30 min WS-5 aproximativ 20-25 min |
| Efectul de răcire | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Vă rugăm să ne contactați pentru a obține COA și MSDS. Mulțumim.
