Óleo de anetol sintético de alta qualidade em atacado a granel
Óleo de anetol sintético de alta qualidade em atacado a granel
| Nome do produto | Anetol, |
| CAS# | 4180-23-8 |
| EINECS# | 224-052-0 |
| FEMA# | 2086 |
| Fórmula molecular | C10H12O |
| País de origem | China |
| Densidade relativa: | 0,983~0,988 |
| Índice de refração: | 1,5570~1,5620 |
| Aparência: | líquido incolor, líquido transparente claro |
| Odor: | Aroma doce de anis |
| Embalagem: | 1 kg/tambor, 2 kg/tambor, 5 kg/tambor, 10 kg/tambor, 25 kg/tambor, 200 kg/tambor |
| Aplicativo: | O anetol é amplamente utilizado em sabores e fragrâncias, alimentos e produtos químicos diários, também usado na indústria de perfumes sintéticos. |
líquido transparente incolor a amarelo claro
O trans-anetol tem um odor característico de anis, doce, picante e quente e um sabor doce correspondente
Usos
expectorante, estimulante gástrico, inseticida
inibidor da agregação plaquetária
Preparação
Por esterificação do p-cresol com álcool metílico e subsequente condensação com α-cetaldeído (Perknis), o método mais comum de preparação é a partir do óleo de pinho. Por destilação fracionada dos óleos essenciais de anis, anis-estrelado e erva-doce, as essências de anis contêm em média 85% de anetol; a erva-doce, de 60 a 70%.
Valores limite de sabor
Características de sabor a 10 ppm: doce, anisado, alcaçuz e picante, com um gosto residual doce e persistente.
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