Kaliumjodaatpoeder van voedingskwaliteit, farmaceutische kwaliteit, reagenskwaliteit
Productbeschrijving
Productnaam: Kaliumjodaat
Zuiverheid: 99,5%;
CAS:7758-05-6
MF: IKO3
MW:214
EINECS:231-831-9
Smeltpunt: 560 °C
Uiterlijk: Wit of gebroken wit poeder/kristallijne vaste stof
Kaliumjodaat is een jodiumrijk zout met de formule KIO3. In warme en vochtige klimaten wordt jodiumdamp gehydrolyseerd door de hygroscopiciteit van kaliumjodide. Vergeleken met kaliumjodide is kaliumjodaat stabieler en heeft het een langere houdbaarheid. Het is een krachtige remmer van de opname van radioactief jodium door de schildklier.
Producteigenschappen
Kaliumjodaat is een kleurloos monoklinisch kristal of een wit kristallijn poeder. Het is geurloos. Oplosbaar in water, verdund zuur, ethyleendiamine, ethanolamine en waterige kaliumjodideoplossingen; licht oplosbaar in vloeibaar zwaveldioxide; onoplosbaar in alcoholen en ammoniak.
Kleurloze kristallen of wit poeder; monoklinische structuur; dichtheid 3,90 g/cm³; stabiel bij normale temperaturen; smelt bij 560 °C met gedeeltelijke ontleding, waarbij zuurstof vrijkomt; matig oplosbaar in koud water; 4,74 g/100 ml bij 0 °C; grotere oplosbaarheid in kokend water: 32,3 g/100 ml bij 100 °C; oplosbaar in kaliumjodide-oplossing; onoplosbaar in alcohol en vloeibare ammoniak.
Sollicitatie
1) Kaliumjodaat is een jodiumbron die wordt verkregen door jodium te laten reageren met kaliumhydroxide. Het is een kristallijn poeder dat stabieler is dan jodide. Het heeft een oplosbaarheid van 1 g in 15 ml water. Het wordt gebruikt als een snelwerkende deegverbeteraar; het wordt samen met kaliumbromaat gebruikt als oxidatiemiddel om de eiwitten in broodmeel te modificeren, wat het volume en de vorm van het brood bevordert. Het wordt gebruikt in gebak.
2) Kaliumjodaat is een tamelijk sterk oxidatiemiddel dat gebruikt kan worden bij de bepaling van een aantal farmaceutische stoffen, bijvoorbeeld benzalkoniumchloride, cetrimide, hydralazinehydrochloride, kaliumjodide, fenylhydrazinehydrochloride, semicarbazidehydrochloride en dergelijke. Onder geschikte experimentele omstandigheden reageert jodaat kwantitatief met zowel jodiden als jodium. Het is echter interessant om op te merken dat jodaattitraties effectief kunnen worden uitgevoerd in aanwezigheid van verzadigde organische zuren, alcohol en een groot aantal andere organische stoffen.
De oxidatie-reductiemethoden met kaliumjodaat zijn steevast gebaseerd op de vorming van jodiummonochloride (ICl) in een medium van een sterke zoutzuuroplossing.
3) Jodium kan aan zout worden toegevoegd in de vorm van kaliumjodide (KI) of kaliumjodaat (KIO3). Omdat KIO3 stabieler is in de aanwezigheid van zoutonzuiverheden, vocht en poreuze verpakkingen, is dit de aanbevolen vorm.
Kaliumjodaat, dat als bijproduct ontstaat, wordt gereduceerd door actieve kool. Het product wordt gezuiverd door kristallisatie uit water. Als alternatief kan ijzer(II)jodide, bereid met ijzerpoeder en jodium, worden behandeld met kaliumcarbonaat om kaliumjodide te verkrijgen. Hoogzuiver kaliumjodide kan worden bereid door de reactie van kaliumbicarbonaat met waterstofjodide.
Vervoersinformatie
VN-nummer: 1479
Gevarenklasse: 5.1
Verpakkingsgroep: II
HS-code: 28299080
Producten aanbevelen
Specificatie
| Analyse-item | Standaard | Resultaat van de analyse |
| Beschrijving | Wit of gebroken wit poeder/kristallijne vaste stof | Voldoet aan |
| Verlies bij drogen% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3(%)≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4(%)≤ | Voldoet aan | Voldoet aan |
| Zware metalen (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| As(%)≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| analyse | KIO3≥99,0% | 99,5% |
