मोठ्या प्रमाणात घाऊक उच्च दर्जाचे सिंथेटिक अॅनेथोल तेल

रंगहीन ते फिकट पिवळा पारदर्शक द्रव
ट्रान्स-अ‍ॅनिथोलमध्ये एक वैशिष्ट्यपूर्ण बडीशेप, गोड, मसालेदार, उबदार वास आणि संबंधित गोड चव असते.

वापर
कफ पाडणारे औषध, जठरासंबंधी उत्तेजक, कीटकनाशक
प्लेटलेट एकत्रीकरण अवरोधक

तयारी
मिथाइल अल्कोहोलसह पी-क्रेसोलचे एस्टरिफिकेशन आणि त्यानंतर α-सेटाल्डिहाइड (पर्कनिस) सह संक्षेपण करून; तयार करण्याची सर्वात सामान्य पद्धत पाइन तेलापासून आहे. बडीशेप, स्टार बडीशेप आणि एका जातीची बडीशेप यांच्या आवश्यक तेलांचे अंशात्मक ऊर्धपातन करून; बडीशेपच्या सारांमध्ये सरासरी 85% अॅनेथोल असते; एका जातीची बडीशेप, 60 ते 70% पर्यंत.
चव मर्यादा मूल्ये
१० पीपीएम वर चव वैशिष्ट्ये: गोड, बडीशेप, ज्येष्ठमध आणि मसालेदार, गोड आफ्टरटेस्टसह.