Датум
· 29 јануари 2026 година
Извор на слика:отпечаток
Можете да веруватетрикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 за храназа да ја направите вашата храна побезбедна и да ја подобрите нејзината текстура. Оваа состојка помага во контролата на микробите што би можеле да ја расипат храната. Исто така, веднаш забележувате подобра текстура. Многу производители на храна ја користат за да обезбедат висок квалитет кај секој производ.
Клучни заклучоци
- Трикалиум фосфат K3PO4Ја подобрува безбедноста на храната со контролирање на нивото на pH, што го отежнува растот на штетните микроби.
- Употребата на трикалиум фосфат ја подобрува текстурата на храната, одржувајќи ги производите влажни и спречувајќи одвојување во емулзиите.
- Оваа состојка ги исполнува строгитестандарди за безбедност на храната, обезбедувајќи висок квалитет и конзистентност кај различни прехранбени производи.
Трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 Прехранбен квалитет: Што е тоа?
Извор на слика:пексели
Хемиски својства и чистота
Трикалиум фосфат K3PO4е бела, цврста материја растворлива во вода. Можете да ја најдете во многу прехранбени производи бидејќи лесно се меша и добро функционира како додаток. Неговата чистота достигнува 98%, што значи дека добивате висококвалитетна состојка. Соединението делува како пуферско средство, помагајќи ви да ги контролирате нивоата на pH во храната. Исто така, работи како емулгатор и средство за пенење, подобрувајќи ја текстурата и стабилноста. Кога користите трикалиум фосфат, помагате во одржувањето на безбедноста на храната со ограничување на несаканите микроби.
| Имот | Опис |
| Растворливост | Трикалиум фосфатот е јонска сол растворлива во вода. |
| Емулгатор | Делува како емулгатор во прехранбената индустрија. |
| Пенлив агент | Служи како средство за пенење, подобрувајќи ја текстурата во прехранбените производи. |
| Антимикробен агенс | Во комбинација со масни киселини, има потенцијални антимикробни својства. |
Спецификации и стандарди за квалитет на храна
Треба да се осигурате дека трикалиум фосфатот ги исполнува строгитестандарди за квалитет на хранапред да го користите. Овие стандарди ве штитат и ја обезбедуваат безбедноста на производот. Кодексот за прехранбени хемикалии (FCC), FAO/WHO и GB 25563-2010 ги поставуваат правилата за чистота и безбедност. Можете да ги проверите спецификациите во табелата подолу.
| Спецификација | Барање |
| Минимална чистота (K3PO4) | ≥ 98% |
| Калиум хидроксид (K2O) | ≥ 66% |
| Фосфор пентоксид (P2O5) | ≥ 33,4% |
| pH на 1% воден раствор | ≤ 12,1 |
| Тешки метали (како Pb) | ≤ 0,002% |
| Арсен (како As) | ≤ 0,0003% |
| Содржина нерастворлива во вода | ≤ 0,2% |
| Загуба при палење | ≤ 2,3% |
Можете да видите како различни земји и организации поставуваат стандарди за безбедност на храната во табелата подолу.
| Стандарден | Опис |
| GB 25563-2010 | Национален стандард за безбедност на храната во Кина. |
| ФЦЦ | Кодекс за прехранбени хемикалии, кој гарантира квалитет и безбедност. |
| ФАО/СЗО | Стандарди утврдени од Организацијата за храна и земјоделство и Светската здравствена организација за прехранбени адитиви. |
Максималните дозволени граници за трикалиум фосфат варираат во зависност од категоријата на храна. Табелата подолу покажува колку можете да користите во различни производи.
Извор на слика:statics.mylandingpages.co
Како трикалиум фосфатот K3PO4 CAS 7778-53-2, прехранбен квалитет, ја подобрува безбедноста на храната
Извор на слика:отпечаток
Регулација на pH и микробна контрола
Сакате вашата храна да остане свежа и безбедна.Трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2Прехранбената вредност ви помага да го постигнете ова со контролирање на нивото на pH вредност во преработената храна. Кога го додавате ова соединение, создавате средина каде што штетните микроби се борат да преживеат. На многу бактерии и мувли им е потребна одредена pH вредност за да растат. Со прилагодување на pH вредноста, го отежнувате нивното размножување.
Фосфати какотрикалиум фосфатможе да го запре растот на некои микроорганизми, особено грам-позитивните бактерии. Должината на фосфатниот ланец е важна. Подолгите ланци подобро функционираат во запирањето на бактериите. Овие фосфати можат да се врзат и за метални јони што им се потребни на бактериите за нивните клеточни ѕидови. Кога тоа ќе се случи, бактериите ја губат својата сила и не можат да преживеат. Исто така, гледате дека полифосфатите можат да го спречат растот на бактериите што формираат спори. Ова значи дека вашата храна останува побезбедна подолго време.
Совет: Кога користите трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 за храна, помагате вашата храна да биде безбедна од несакани бактерии со тоа што ја правите животната средина помалку погодна за нив.
Спречување на расипување и патогени
Сакате вашата храна да трае подолго без да се намали квалитетот. Трипотасиум фосфатот K3PO4 CAS 7778-53-2, кој е погоден за храна, ви помага да го постигнете ова со тоа што делува како пуферски агенс и емулгатор. Овие улоги помагаат да се одржи pH вредноста стабилна и да се спречи расипување. Кога pH вредноста останува избалансирана, бактериите и мувлата не можат лесно да растат. Овој ефект го гледате во млечните производи, печивата и многу други прехранбени производи.
Трикалиум фосфатот, исто така, помага да се подобри рокот на траење на преработената храна. Ја одржува вашата храна стабилна и свежа. Забележувате дека вашите производи не се расипуваат толку брзо. Ова соединение делува така што го спречува растот на штетни бактерии и мувла. Добивате храна што останува безбедна и вкусна подолг временски период.
- Можете да го користите трикалиум фосфатот K3PO4 CAS 7778-53-2 за храна во:
- Млечни производи
- Месни производи
- Печени производи
- Сосови и преливи
Кога ќе ја изберете оваа состојка, ја заштитувате вашата храна од расипување и опасни патогени. Им давате на вашите клиенти спокојство и подобар квалитет.
Подобрување на текстурата на храната со трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, прехранбен квалитет
Извор на слика:пексели
Задржување на влага во преработената храна
Сакате вашата храна да остане сочна и свежа. Трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 е прехранбен производ.ви помага да ја задржите влагатаво преработена храна. Оваа состојка добро функционира во месото и производите од морска храна. Кога ќе ја додадете, ќе забележите дека вашата сланина, колбас или конзервирана туна остануваат влажни и не се сушат.
- Добивате подобро задржување на водата во вашите производи.
- Структурата на вашата храна станува посилна и покохезивна.
- Го спречувате разградувањето на мастите, што помага вашата храна да трае подолго.
Можете да го користите ова соединение во многу прехранбени производи. Тоа помага вашето месо и морска храна да останат вкусни и привлечни. Исто така, гледате дека рокот на траење се подобрува, па вашите производи остануваат добри подолго време.
Совет: Ако сакате вашата преработена храна да биде влажна и вкусна, обидете се да користите трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, погоден за храна.
Емулгификација и стабилност
Често мешате состојки како масло и вода кога правите храна како што се преливи за салата, сосови или млечни производи. Овие состојки не се мешаат лесно. Трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, хранлив производ, делува како емулгатор. Ви помага да мешате масти, масла и вода, за вашата храна да изгледа мазно и да има подобар вкус.
Ова соединение делува и како стабилизатор во млечните производи. Можете да го користите во сладолед, јогурт или сирење. Спречува формирање на кристали и спречува вашите производи да се одвојат. Вашиот сладолед останува кремаст, а сирењето не станува зрнесто. Добивате подолг рок на траење и подобро искуство со јадење.
Подобрување на чувството во устата и конзистенцијата
Сакате вашата храна да биде пријатна кога ја јадете. Трикалиум фосфатот K3PO4 CAS 7778-53-2, прехранбен производ, ви помага да го подобрите чувството во устата и конзистенцијата на многу видови храна. Кога го додавате, вашите производи стануваат помазни и попријатни за јадење.
Забележувате дека сосовите стануваат посвиленкасти, а млечните производи се чувствуваат покремасто. Преработеното месо подобро се држи заедно и не се распаѓа. Оваа состојка ви дава контрола врз конечната текстура, за да можете да направите храна што вашите клиенти ја сакаат.
Забелешка: Добриот вкус во устата ја издвојува вашата храна. Користењето на соодветни адитиви може да ви помогне да постигнете совршена текстура секој пат.
Безбедносен и регулаторен статус на трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, прехранбен квалитет
Извор на слика:пексели
Одобрување од страна на органите за храна
Сакате да знаете дали вашите прехранбени состојки се безбедни. Трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 е прехранбен производ кој ги исполнува строгите стандарди утврдени од глобалните...властите за хранаГрупи како ФАО, СЗО и Кодексот за прехранбени хемикалии ја одобруваат неговата употреба во прехранбени производи. Овие организации ја проверуваат чистотата, безбедноста и квалитетот пред да го дозволат во вашата храна. Можете да верувате дека оваа состојка ги следи националните и меѓународните упатства.
Типични нивоа на употреба во прехранбени производи
Треба да користите точна количина на трикалиум фосфат во вашите рецепти. Агенциите за безбедност на храната поставуваат максимално дозволени нивоа за различни категории на храна. Табелата подолу покажува колку можете да додадете на секој вид храна:
| Категорија на храна | Максимално дозволено ниво |
| Безалкохолни ароматизирани пијалоци | 700 мг/л |
| UHT млеко | 1 г/л |
| стопено сирење | 20 г/кг |
| Месни производи | 5 г/кг |
| Пекарски и тестенински производи | 20 г/кг |
| Преработена храна на база на житарки | 40.000 мг/кг |
Повеќе детали можете да видите на графиконот подолу:
Извор на слика:statics.mylandingpages.co
Совет: Секогаш проверувајте ги препорачаните нивоа за вашиот специфичен прехранбен производ за да биде безбеден и со висок квалитет.
Упатства за безбедна потрошувачка
Сакате да ја задржите вашата хранабезбедно за ситеСекогаш следете ги упатствата утврдени од органите за храна. Користете трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 за храна во рамките на препорачаните граници. Ова ви помага да избегнете здравствени ризици и гарантира дека вашата храна ќе остане безбедна. Ако правите храна за посебни групи, како што се доенчиња или лица со здравствени проблеми, користете уште помали количини. Треба да ги прочитате етикетите и упатствата за безбедност пред да додадете која било состојка.
Клучни придобивки од трипотасиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2 прехранбен квалитет во преработката на храна
Извор на слика:отпечаток
Разновидност низ видовите храна
Можете да користите трикалиум фосфат K3PO4КАС 7778-53-2Прехранбен квалитет во многу видови храна. Оваа состојка добро функционира во месо, млечни производи, печива и пијалоци. Ја гледате како средство за пуферирање за одржување на стабилно ниво на pH вредност, што помага да се зачува вкусот и да се контролираат микробите. Исто така, делува како емулгатор, мешајќи масло и вода во храна како сирење и сосови. Добивате подобра текстура и изглед бидејќи делува како стабилизатор. Ако сакате да додадете повеќе калиум во вашите производи, ова соединение помага во збогатување на хранливи материи.
| Тип на апликација | Опис |
| Агент за пуферирање | Одржува стабилни нивоа на pH вредност во прехранбените производи, што е клучно за зачувување на вкусот и контрола на микробите. |
| Емулгатор | Помага при мешање на масло и вода во производи како преработено сирење и сосови, спречувајќи го нивното одвојување. |
| Стабилизатор | Придонесува за стабилноста на прехранбените производи, одржувајќи ја текстурата и изгледот за време на преработката. |
| Збогатување на хранливи материи | Служи како извор на калиум, вреден за збогатување на прехранбените производи наменети за потрошувачи кои се свесни за здравјето. |
- Во Египет, производителите на храна користат трикалиум фосфат за регулирање на киселоста во печивата и пијалоците. Ова ја подобрува стабилноста и ги зголемува хранливите вредности.
Совет: Можете да ја изберете оваа состојка за широк спектар на храна за да добиете подобри резултати и да задоволите различни потреби.
Доследност и обезбедување квалитет
Сакате вашите прехранбени производи да изгледаат и да имаат ист вкус секој пат. Трипотасиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, со прехранбен квалитет, ви помага да ја постигнете оваа цел. Добивате сигурни резултати бидејќи ја одржува влажноста, текстурата и изгледот конзистентни. Кога го користите ова соединение, ја поддржувате контролата на квалитетот во вашата производствена линија.
| Спецификација | Вредност |
| Анализа | 95,0+% (титрација) (по палење) |
Гледате дека високите нивоа на чистота помагаат во одржувањето на стандардите на производот. Можете да верувате дека вашата храна ќе ги исполни барањата за безбедност и квалитет. Ова значи дека вашите клиенти ќе го добијат истото одлично искуство со секој залак.
Забелешка: Доследниот квалитет гради доверба кај вашите клиенти и му помага на вашиот бренд да се истакне.
Можете да се потпрете на трикалиум фосфат K3PO4 CAS 7778-53-2, кој е погоден за храна за безбедна, висококвалитетна храна. Ги исполнува врвните стандарди за безбедност и текстура на храната.
| Регулаторен стандард | Опис |
| ФЦЦ | Стандарди на Кодексот за прехранбени хемикалии |
| ISO 22000 | Усогласеност со безбедноста на храната |
- Неодамнешните достигнувања ја подобруваат текстурата и стабилноста.
- Идните трендови се фокусираат на подобар вкус и одржливост.
Најчесто поставувани прашања
Извор на слика:пексели
Во која храна може да се користи трикалиум фосфат?
Можете да додадете трикалиум фосфат во месо, млечни производи, печива и пијалоци.
Совет: Секогаш проверете ги упатствата за безбедност на храната пред употреба.
Дали трикалиум фосфатот е безбеден за јадење?
Можете безбедно да консумирате трикалиум фосфат кога ги следите препорачаните нивоа.
| Авторитет | Статус |
| ФАО/СЗО | Одобрено |
| ФЦЦ | Одобрено |
Како трикалиум фосфатот ја подобрува текстурата на храната?
Добивате подобро задржување на влагата, помазно чувство во устата и стабилни емулзии.
- Вашето сирење останува кремасто
- Вашето месо останува сочно
- Вашите сосови се мешаат добро
Време на објавување: 04.02.2026