Guaiacol(ingoa matū: 2-methoxyphenol, C ₇ H ₈ O ₂) he pūhui pararopi māori ka kitea i roto i te tā rākau, te kapia guaiacol, me ētahi hinu tino tipu. He kakara paowa ahurei me te kakara rakau paku reka, e whakamahia nuitia ana i roto i nga mara rangahau ahumahi, rangahauiao hoki.
Awhe tono:
(1) Nga mea kakara kai
E ai ki te paerewa a-motu Hainamana GB2760-96, kua whakarārangihia te guaiacol hei kakara kai e whakaaetia ana, e whakamahia ana hei whakareri i te mauri e whai ake nei:
Ko te kawhe, te vanilla, te auahi me te ngako tupeka ka hoatu te reka o te kai.
(2) Marae rongoa
Hei takawaenga rongoa, ka whakamahia mo te whakahiato o te calcium guaiacol sulfonate (expectorant).
Kei a ia nga taonga antioxidant, ka taea te whakamahi hei kaiparapara tuwhena superoxide mo te rangahau rongoa koiora.
(3) Te ahumahi kakara me te waikano
He rauemi mata matua mo te whakakotahi i te vanillin (vanillin) me te musk artificial.
Hei takawaenga ki te whakahiato waikano, ka whakamahia hei hanga i etahi poaka waro.
(4) Matū Tātari
Ka whakamahia hei reagent mo te kimi katote parahi, hauwai hauwai, me te nitrite.
Ka whakamahia i roto i nga whakamatautau matū koiora mo te rangahau i nga tauhohenga redox.
Ko Guaiacol he puhui mahi maha me te uara nui ki nga mara o te kai, rongoa, kakara, me te miihini matū. Ko tana kakara ahurei me ona ahuatanga matū ka waiho hei rauemi mata matua mo te whakareri ngako, te whakahiato raau taero me te tātari. Na te whanaketanga o te hangarau, ka nui ake pea te whānuitanga o tana tono.
Te wa tuku: Mei-06-2025