Pārtikas kvalitātes dzesēšanas līdzeklis WS 5, dzesēšanas līdzeklis ws 5 pulveris
Produkta apraksts
Produkta nosaukums: Dzesēšanas līdzeklis ws-5
Ķīmiskais nosaukums: N-((etoksikarbonil)metil)-p-mentān-3-karboksamīds
CAS Nr.: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Izskats: balts kristālisks pulveris
Smarža: viegla mentola smarža (gandrīz bez smaržas)
Noteikšanas metode: HPLC
Tīrība: ≥99%
Kušanas temperatūra: 80–82 ℃
FEMA Nr.: 4309
EINECS Nr.: Nav piemērojams
Uzliesmošanas temperatūra: > 100 ℃
Šķīdība: Tas vāji šķīst ūdenī. Tie šķīst etanolā, propilēnglikolā, aromatizētāju sistēmās un smaržeļļās.
Derīguma termiņš: 2 gadi
Iepakojums: 1 kg vienā maisiņā ar dubultu plastmasas iekšpusi un alumīnija folijas maisiņu ārpusē vai 25 kg uz šķiedru mucu ar dubultu plastmasas maisiņu iekšpusē vai atbilstoši klienta prasībām.
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Sargāt no tiešiem saules stariem un karstuma.
WS3, WS5, WS10, WS12, WS23, WS27...
Priekšrocības:
1. Ilgstošas darbības dzesēšanas līdzeklis, kam ir spēcīga dzesēšanas garša un kas pagarina dzesēšanas efektu.
2. Karstumizturība: Karsēšana zem 200 °C nesamazinās dzesēšanas efektu, ir piemērota lietošanai cepšanā un citos augstas temperatūras karsēšanas procesos.
3. Dzesēšanas līdzekļa ws-5 šķīdība ūdenī nepārsniedz 0,1%, tas ir labāks par tradicionālajiem dzesēšanas līdzekļiem, tāpēc tas var spēcīgāk ietekmēt garšas kārpiņas un tam ir ilgstoša dzesēšanas iedarbība.
4. Produktam nav smaržas. Lietojot to kopā ar citām garšām, tas pastiprina garšu iedarbību.
Lietojumi:
1. Ikdienas lietošanas produkti: zobu pasta, mutes dobuma kopšanas līdzekļi, gaisa atsvaidzinātājs, ādas krēms, skūšanās krēms, šampūns, sauļošanās krēms, dušas krēms.
2. Pārtikas produkti: konditorejas izstrādājumi, šokolāde, piena produkti, alus, spirts, dzērieni,
Košļājamā gumija.
WS sērijas dzesēšanas līdzekļa atšķirības
| Dzesēšanas līdzekļa atšķirība
| |
| Produkta nosaukums/Preces | Efekts |
| WS-23 | Ar piparmētru aromātu tas var pārsprāgt mēnesī, spēcīgi ietekmējot mēnesi. |
| WS-3 | Tas notiek lēni, vēsā laikā, mutes aizmugurē un mēles daļā. |
| WS-12 | Ar piparmētru aromātu rīkles dobumā sprādzienbīstamais spēks ir vājš, tas nonāk rīklē, izceļot vēsuma sajūtu, un tā priekšrocība ir ilgāka iedarbība. |
| WS-5 | Tam piemīt piparmētru aromāts un izteikta vēsā garšas aktivitāte, iedarbojoties uz visu mutes gļotādu, rīkli un degunu. |
| Ilgums | WS-23 apmēram 10–15 min WS-3 apmēram 20 min WS-12 apmēram 25–30 min WS-5 apmēram 20–25 min |
| Dzesēšanas efekts | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Lūdzu, sazinieties ar mums, lai saņemtu autentiskuma sertifikātu (COA) un drošības datu lapu (MSDS). Paldies.
