Augstas kvalitātes sintētiskā anetola eļļa vairumtirdzniecībā
Augstas kvalitātes sintētiskā anetola eļļa vairumtirdzniecībā
Produkta nosaukums | Anetols, |
CAS Nr. | 4180-23-8 |
EINECS# | 224-052-0 |
FEMA# | 2086 |
Molekulārā formula | C10H12O |
Izcelsmes valsts | Ķīna |
Relatīvais blīvums: | 0,983~0,988 |
Refrakcijas indekss: | 1,5570~1,5620 |
Izskats: | bezkrāsains šķidrums, dzidrs caurspīdīgs šķidrums |
Smarža: | Salds anīsa aromāts |
Iepakojums: | 1 kg/bungas, 2 kg/bungas, 5 kg/bungas, 10 kg/bungas, 25 kg/bungas, 200 kg/bungas |
Pielietojums: | Anetolu plaši izmanto garšās un smaržvielās, pārtikā un ikdienas ķimikālijās, kā arī sintētisko smaržu rūpniecībā. |
dzidrs, bezkrāsains vai gaiši dzeltens šķidrums
Trans-anetolam ir raksturīga anīsa, salda, pikanta, silta smarža un atbilstoša salda garša.
Lietošana
atkrēpošanas līdzeklis, kuņģa stimulants, insekticīds
trombocītu agregācijas inhibitors
Sagatavošana
Esterificējot p-krezolu ar metilspirtu un pēc tam kondensējot ar α-cetaldehīdu (Perknis); visizplatītākā pagatavošanas metode ir no priežu eļļas. Frakcionēti destilējot anīsa, zvaigžņotā anīsa un fenheļa ēteriskās eļļas; anīsa esences satur vidēji 85% anetola; fenheļa - no 60 līdz 70%.
Garšas sliekšņa vērtības
Garšas īpašības pie 10 ppm: salds, anīss, lakrica un pikants ar noturīgu, saldu pēcgaršu.
Lūdzu, sazinieties ar mums, lai saņemtu autentiskuma sertifikātu (COA) un drošības datu lapu (MSDS). Paldies.