GuaiacolumMethoxyphenolum (nomen chemicum: 2-methoxyphenolum, C₇H₈O₂) est compositum organicum naturale quod in pice lignea, resina guaiacoli, et quibusdam oleis essentialibus plantarum invenitur. Odorem fumosum singularem et odorem ligneum paulum dulcem habet, late in campis investigationis industrialis et scientificae adhibitum.
Ambitus applicationis:
(1) Aromata cibaria
Secundum normam nationalem Sinensem GB2760-96, guaiacolum inter sapores cibarios permissos recensetur, qui praecipue ad essentias sequentes parandas adhibetur:
Coffea, vanilla, fumus et essentia tabaci cibo saporem peculiarem addunt.
(2) Campus medicinalis
Ut intermedium pharmaceuticum, ad synthesim calcii guaiacoli sulfonatis (expectorantis) adhibetur.
Proprietates antioxidantes habet et ut eliminator radicalium superoxidi ad investigationes biomedicas adhiberi potest.
(3) Industria aromatum et tincturarum
Materia prima clavis est ad vanillinum (vanillinum) et muscum artificialem synthetizandum.
Ut intermedium in synthesi tincturarum, ad fabricandos quosdam pigmenta organica adhibetur.
(4) Chemia Analytica
Adhibetur ut reagens ad detegendos iones cupri, hydrogenii cyanidum, et nitritum.
In experimentis biochemicis ad studium reactionum redox adhibetur.
Guaiacolum est compositum multifunctionale magni momenti in campis cibi, medicinae, odorum, et artis chemicae. Aroma eius singulare et proprietates chemicae id materiam primam magni momenti ad essentias praeparandas, medicamentorum synthesim, et analysin faciunt. Cum technologiae progressu, eius usus ambitus ulterius expandere potest.
Tempus publicationis: VI Maii, MMXXXV