Азық-түлікке арналған салқындатқыш WS 5 салқындатқыш ws 5 ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Өнім атауы: ws-5 салқындатқыш агенті
Химиялық атауы: N-((этоксикарбонил)метил)-п-ментан-3-карбоксамид
CAS №: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
МВт: 269.38
Сыртқы түрі: Ақ кристалды ұнтақ
Иісі: ментолдың жеңіл иісі (иіссіз дерлік)
Анықтау әдісі: HPLC
Тазалығы: ≥99%
Балқу температурасы: 80-82℃
FEMA №: 4309
EINECS №: Na/A
Тұтану температурасы: >100℃
Ерігіштігі: Суда аз ериді. Олар этанолда, пропиленгликольде, хош иістендіргіштерде және хош иісті майларда ериді.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл
Қаптама: ішінде қос пластик және сыртында алюминий фольгадан жасалған пакет бар бір пакетке 1 кг немесе ішінде қос пластик пакет бар бір барабанға 25 кг немесе тапсырыс берушінің талабына сәйкес.
Сақтау: Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Қатты жарық пен жылудан алыс ұстаңыз.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Артықшылықтары:
1. Күшті салқындату дәмі бар және салқындату әсерін ұзартатын ұзақ әсер ететін салқындатқыш агент.
2. Ыстыққа төзімділік: 200°C төмен қыздыру салқындату әсерін төмендетпейді, пісіру және басқа да жоғары температуралы қыздыру процестерінде қолдануға жарамды.
3. ws-5 салқындатқыш агентінің суда ерігіштігі 0,1%-дан аспайды, бұл дәстүрлі салқындатқыш агенттерге қарағанда жақсырақ, сондықтан ол дәм сезу бүршіктеріне көбірек әсер етеді және ұзақ уақыт салқындату әсеріне ие.
4. Өнімнің иісі жоқ. Басқа хош иістендіргіштермен бірге қолданған кезде, ол хош иістердің әсерін күшейтеді.
Қолданбалар:
1. Күнделікті қолданылатын өнімдер: тіс тістері, ауыз қуысына арналған өнімдер, ауа тазартқыш, теріге арналған крем, қырынуға арналған крем, сусабын, күннен қорғайтын крем, душқа арналған крем.
2. Азық-түлік өнімдері: кондитерлік өнімдер, шоколад, сүт өнімдері, сыра, дистилденген спирт, сусындар,
Сағыз.
WS сериялы салқындатқыш агентінің айырмашылықтары
| Салқындатқыш агенттің айырмашылығы
| |
| Өнім атауы/заттары | Әсер |
| WS-23 | Жалбыз хош иісімен ол ай ішінде жарылып кетуі мүмкін, бұл айға қатты әсер етеді. |
| WS-3 | Ол бір ай ішінде ауыз қуысы мен тілдің артқы жағында баяу салқындайды. |
| WS-12 | Жалбыз хош иісімен ауыз қуысында жарылғыш күш әлсіз, тамаққа еніп, салқындату сезімін күшейтеді, артықшылығы - әсер ету ұзақтығы ұзағырақ. |
| WS-5 | Оның жалбыз хош иісі және ең жоғары салқын дәм белсенділігі бар, ауыз қуысының шырышты қабығына, тамаққа және мұрынға әсер етеді. |
| Ұзақтығы | WS-23 шамамен 10-15 мин WS-3 шамамен 20 мин WS-12 шамамен 25-30 мин WS-5 шамамен 20-25 мин |
| Салқындату әсері | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
COA және MSDS алу үшін бізбен хабарласыңыз. Рақмет.








