ტრიკალიუმის ფოსფატი K3PO4 CAS 7778-53-2 საკვები ხარისხის
პროდუქტის აღწერა
კალიუმის ფოსფატი არის რეაგენტი მაღალი ბუფერული ტევადობით. ის ემსახურება როგორც ბუფერულ აგენტს pH-ის რეგულირებისთვის. როგორც წესი, გამოიყენება მიკროორგანიზმების კულტურაში გამოყენებული მრავალფეროვანი გარემოს კომპონენტად, ფოსფატ-ბუფერული ფიზიოლოგიური ხსნარის (PBS) კომპონენტად. ის რამდენიმე ფორმით გვხვდება: მონობაზური, ორბაზური და სამბაზური (K3PO4). pH-ნეიტრალური კალიუმის ფოსფატის ბუფერული ხსნარების უმეტესობა შედგება მონობაზური და ორბაზური ფორმების ნარევებისგან სხვადასხვა ხარისხით, სასურველი pH-ის მიხედვით. გომორის ბუფერები, ყველაზე ხშირად გამოყენებული ფოსფატური ბუფერები, შედგება მონობაზური დიჰიდროფოსფატის და ორბაზური მონოწყალბადოფოსფატის ნარევისგან. თითოეული მარილის რაოდენობის ცვალებადობით, შესაძლებელია ბუფერების ფართო სპექტრის მომზადება, რომლებიც კარგად ბუფერირდება pH 5.8-დან pH 8.0-მდე (გთხოვთ, იხილოთ ქვემოთ მოცემული ცხრილები). ფოსფატებს აქვთ ძალიან მაღალი ბუფერული ტევადობა და ადვილად ხსნადია წყალში.
პროდუქტის თვისებები
პროდუქტის დასახელება: კალიუმის ფოსფატი
CAS:7778-53-2
MF: K3PO4
MW:212.266261
EINECS:231-907-1
პროდუქტის კატეგორიები: ლითონის ფოსფატის ნაერთი; საკვები
დნობის წერტილი: 1340 °C
სიმკვრივე: 2.564 გ/მლ 25°C-ზე (ლიტ.)
ხსნადობა: წყალი: ხსნადი 100 მგ/მლ, გამჭვირვალე, უფერო
ფორმა: მყარი
ფერი: თეთრი
მგრძნობიარე: ჰიგროსკოპიული
აპლიკაცია
1) კალიუმის ფოსფატი არის მჟავიანობის რეგულატორი და ხელატური აგენტი (გამოიყენება ლითონის იონების დასაკავშირებლად). ის ხელს უშლის გამოშრობას და გამოიყენება როგორც მჟავა სტაბილიზატორი ფხვნილებში, ასევე გროვების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად. ის ზრდის ანტიოქსიდანტების აქტივობას.
2) კვების მრეწველობაში (საკვები დანამატები) გამოიყენება როგორც ემულგატორი, კალიუმის გამაძლიერებელი, არომატიზატორი, ხორცის შემკვრელი. კალიუმის ფოსფატი ხელს უწყობს საკვებში მჟავიანობისა და ტენიანობის სტაბილიზაციას, შესქელებას და რეგულირებას. FAO-ს (1984) დებულების თანახმად, მისი გამოყენება და შეზღუდული რაოდენობაა ქვემოთ: მყისიერი ბულიონი; ფოსფატის საერთო მარილი: 1000 მგ/კგ (გამოთვლილია P2O5-ის მიხედვით); მოხარშული ღორის წინა ბარკლები, ლორი, მოხარშული ფარში 3 გ/კგ (ერთჯერადი გამოყენების რაოდენობა ან სხვა ფოსფატებთან კომბინირებული რაოდენობა, გამოთვლილია P2O5-ზე); დაბალი კონცენტრატის რძის ფხვნილი, შედედებული რძე, განზავებული ნაღები: 2 გ/კგ (ერთჯერადი გამოყენების რაოდენობა); სხვა სტაბილიზატორებთან კომბინირებული რაოდენობა: 3 (გამოთვლილია უწყლო ნივთიერებაზე); რძის ფხვნილი, დამუშავებული ყველი: 5 გ/კგ; დამუშავებული ყველი, ფოსფატის საერთო რაოდენობა 9 გ/კგ (გამოთვლილია ფოსფორად); ცივი სასმელი: 2 გ/კგ (ერთჯერადი გამოყენების რაოდენობა ან სხვა ფოსფატებთან კომბინირებული რაოდენობა, გამოთვლილია P2O5-ზე).
3) მისი გამოყენება შესაძლებელია ტუტე წყლით მაკარონის პროდუქტების მოსამზადებლად. მისი გამოყენება შესაძლებელია თხევადი საპნის, მაღალი ხარისხის ქაღალდის, რაფინირებული ბენზინის, მაღალი ხარისხის ქაღალდის, ფოსფორისა და კალიუმის სასუქების წარმოებისთვის. მისი გამოყენება შესაძლებელია ქვაბის წყლის დამარბილებლად. ასევე გამოიყენება მედიცინაში. კალიუმის ფოსფატი ზოგჯერ გამოიყენება როგორც წამალი. მას შეიძლება ჰქონდეს შარდმდენი ეფექტი და იმოქმედოს როგორც საფაღარათო საშუალება, როდესაც გამოიყენება სამკურნალო რაოდენობით. თუმცა, ფოსფორს შეუძლია ურთიერთქმედება ზოგიერთ მედიკამენტთან, მათ შორის კორტიკოსტეროიდებთან და კალიუმის დამზოგავ შარდმდენებთან, რაც ზრდის გვერდითი მოვლენების რისკს; გამოიყენეთ მხოლოდ ექიმის რეკომენდაციის შემთხვევაში.
4) მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ანალიტიკური რეაგენტი, ბუფერი და დამარბილებელი.
ტრანსპორტის შესახებ ინფორმაცია
გაეროს ნომერი: 1805
საფრთხის კლასი: 9
შეფუთვის ჯგუფი: III
HS კოდი: 28352400
სპეციფიკაცია
| სახელი | ინდექსი | |
| კატეგორია | ტექნიკური კლასი | საკვები კლასის |
| გარეგნობა | ჰიგროსკოპიული თეთრი ფხვნილი | |
| ძირითადი შინაარსი%≥ | 98.0 | 98.0 |
| P2O5%≥ | 32.8 | 32.8 |
| კალიუმის ოქსიდი (K2O%≥) | 65.0 | 65.0 |
| pH მნიშვნელობა (1%-იანი წყალხსნარი) | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 |
| წყალში უხსნადი ნივთიერება%≤ | 0.1 | 0.05 |
| მძიმე ლითონი (Pb)%≤ | - | 0.001 |
| არსენიდი (As)%≤ | - | 0.0003 |
| ფტორი (F)%≤ | 0 | 0.003 |
| სისუფთავე (გავლა 60 mesh sitter)%≥ | 90.0 | 90.0 |
