高品質食品グレードCAS 56-41-7 L-アラニン
高品質食品グレードCAS 56-41-7 L-アラニン
製品名: L-アラニン
性質：白色結晶または結晶粉末
化学式：C3H7NO2
体重: 89.09
CAS番号: 56-41-7
製品説明：
梱包：内側二重プラスチックフィルム、外側ファイバー缶；25kg/ドラム
保管期間: 2年
[品質基準]
| アイテム | USP24 | FCC4 | 工業用グレード |
| アッセイ | 98.5～101.5% | 98～100.0% | ≥98% |
| pH | 5.5～7.0 | 5.5～7.0 | 5.7～6.7 |
| 比回転[a]D020 |
| +14.3°～+15.2° | +14.3°～+15.2° |
| [あ]D025 | +13.5°～+15.5° |
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| 塩化物(Cl) | ≤0.05% |
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| 硫酸塩(SO4) | ≤0.03% |
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| 鉄(Fe) | ≤30ppm |
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| 重金属（Pb） | ≤15ppm | ≤15ppm | ≤30ppm |
| 乾燥減量 | ≤0.20% | ≤0.20% | ≤0.50% |
| 燃焼残留物 | ≤0.15% | ≤0.15% |
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| 有機揮発性不純物 | 要件を満たしている |
主な用途：VB6の主原料であり、利尿剤の一種です。また、食品添加物や高甘味度アリテームの製造にも用いられます。
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