Bubuk kalium iodat untuk kualitas makanan, kualitas obat, kualitas reagen.
Deskripsi Produk
Nama Produk: Kalium iodat
Kemurnian: 99,5%;
CAS:7758-05-6
MF: IKO3
MW:214
EINECS:231-831-9
Titik leleh: 560 °
Penampilan: Bubuk/padatan kristal berwarna putih atau putih kekuningan
Kalium iodat adalah garam kaya yodium dengan rumus KIO3. Di iklim panas dan lembap, uap yodium terhidrolisis karena higroskopisitas kalium iodida. Dibandingkan dengan kalium iodida, kalium iodat lebih stabil dan memiliki umur simpan yang lebih lama. Senyawa ini merupakan penghambat kuat penyerapan yodium radioaktif oleh kelenjar tiroid.
Sifat Produk
Kalium iodat adalah kristal monoklinik tidak berwarna atau bubuk kristal putih. Tidak berbau. Larut dalam air, asam encer, etilendiamin, etanolamin, dan larutan kalium iodida; sedikit larut dalam sulfur dioksida cair; tidak larut dalam alkohol dan amonia.
Kristal tidak berwarna atau bubuk putih; struktur monoklinik; densitas 3,90 g/cm³; stabil pada suhu biasa; meleleh pada 560°C dengan dekomposisi parsial, melepaskan oksigen; cukup larut dalam air dingin; 4,74 g/100 mL pada 0°C; kelarutan lebih besar dalam air mendidih 32,3 g/100 mL pada 100°C; larut dalam larutan kalium iodida; tidak larut dalam alkohol dan amonia cair.
Aplikasi
1) Kalium iodat adalah sumber yodium yang dibuat dengan mereaksikan yodium dengan kalium hidroksida. Senyawa ini berupa bubuk kristal yang lebih stabil daripada iodida. Kelarutannya adalah 1 g dalam 15 ml air. Digunakan sebagai pengembang adonan yang bekerja cepat; digunakan bersama kalium bromat sebagai agen pengoksidasi untuk memodifikasi protein dalam tepung roti yang meningkatkan volume dan bentuk roti. Digunakan dalam produk roti.
2) Kalium iodat adalah agen pengoksidasi yang cukup kuat yang dapat digunakan dalam pengujian sejumlah zat farmasi, misalnya: benzalkonium klorida, setrimida, hidralazin hidroklorida, kalium iodida, fenilhidrazin hidroklorida, semikarbazida hidroklorida, dan sejenisnya. Dalam parameter eksperimental yang sesuai, iodat bereaksi secara kuantitatif dengan iodida dan iodin. Namun, menarik untuk diamati di sini bahwa titrasi iodat dapat dilakukan secara efektif dengan adanya asam organik jenuh, alkohol, dan sejumlah zat organik lainnya.
Metode oksidasi-reduksi dengan kalium iodat selalu didasarkan pada pembentukan iodin monoklorida (ICl) dalam medium larutan asam klorida pekat.
3) Yodium dapat ditambahkan ke garam dalam bentuk kalium iodida (KI) atau kalium iodat (KIO3). Karena KIO3 memiliki stabilitas yang lebih tinggi di hadapan pengotor garam, kelembapan, dan kemasan berpori, maka bentuk ini direkomendasikan.
Kalium iodat, yang terbentuk sebagai produk sampingan, direduksi oleh karbon aktif. Produk tersebut dimurnikan dengan kristalisasi dari air. Alternatifnya, besi (II) iodida, yang disiapkan dengan menggunakan bubuk besi dan yodium, dapat direaksikan dengan kalium karbonat untuk mendapatkan kalium iodida. Kalium iodida dengan kemurnian tinggi dapat disiapkan melalui reaksi kalium bikarbonat dengan asam hidriodik.
Informasi transportasi
Nomor PBB: 1479
Kelas Bahaya: 5.1
Kelompok Pengemasan: II
KODE HS: 28299080
Rekomendasi Produk
Spesifikasi
| Item analisis | Standar | Hasil analisis |
| Keterangan | Bubuk/padatan kristal berwarna putih atau putih kekuningan | Sesuai |
| Kehilangan Berat karena Pengeringan% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3(%)≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4(%)≤ | Sesuai | Sesuai |
| Logam berat (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| Karena (%) ≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| Pengujian | KIO3≥99,0% | 99,5% |
