Bahan pendingin kelas makanan WS 5, bubuk bahan pendingin WS 5
Deskripsi Produk
Nama Produk: Agen pendingin ws-5
Nama Kimia: N-((etoksikarbonil)metil)-p-mentana-3-karboksamida
Nomor CAS: 68489-14-5
Rumus molekul: C15H27NO3
Berat Molekul: 269,38
Penampilan: Bubuk kristal putih
Aroma: sedikit aroma mentol (hampir tidak berbau)
Metode Deteksi: HPLC
Kemurnian: ≥99%
Titik Leleh: 80-82℃
Nomor FEMA: 4309
Nomor EINECS: Tidak Tersedia
Titik Nyala: >100℃
Kelarutan: Senyawa ini sedikit larut dalam air. Senyawa ini larut dalam etanol, propilen glikol, sistem perasa, dan minyak wangi.
Masa simpan: 2 tahun
Kemasan: 1 kg per kantong dengan plastik ganda di dalam dan kantong aluminium foil di luar, atau 25 kg per drum serat dengan kantong plastik ganda di dalam, atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Keuntungan:
1. Bahan pendingin tahan lama, yang memiliki rasa dingin yang kuat dan memperpanjang efek pendinginan.
2. Tahan Panas: Pemanasan di bawah 200oC tidak akan mengurangi efek pendinginan, cocok digunakan untuk memanggang dan proses pemanasan suhu tinggi lainnya.
3. Bahan pendingin WS-5 memiliki kelarutan dalam air tidak lebih dari 0,1%, lebih baik daripada bahan pendingin tradisional, sehingga dapat memberikan efek yang lebih kuat pada indra perasa dan memiliki efek pendinginan yang lebih lama.
4. Produk ini tidak berbau. Bila digunakan bersama perasa lain, produk ini akan meningkatkan efek perasa tersebut.
Aplikasi:
1. Produk untuk penggunaan sehari-hari: pasta gigi, produk perawatan mulut, pengharum ruangan, krim kulit, krim cukur, sampo, tabir surya, krim mandi.
2. Produk makanan: produk kembang gula, cokelat, produk susu, bir, minuman beralkohol, minuman ringan,
Permen karet.
Perbedaan agen pendingin seri WS
| Perbedaan zat pendingin
| |
| Nama Produk/Barang | Memengaruhi |
| WS-23 | Dengan aroma mint, dapat menyegarkan di awal bulan, memberikan dampak yang kuat pada siklus menstruasi. |
| WS-3 | Hal ini terjadi secara perlahan, terasa di dalam mulut, di bagian belakang mulut dan lidah. |
| WS-12 | Dengan aroma peppermint, daya ledaknya lemah di rongga telinga, memasuki tenggorokan untuk menonjolkan sensasi dingin, keuntungannya adalah durasinya lebih lama. |
| WS-5 | Produk ini memiliki aroma peppermint dan aktivitas rasa dingin tertinggi, bekerja pada seluruh mukosa mulut, tenggorokan, dan hidung. |
| Durasi | WS-23 sekitar 10-15 menit WS-3 sekitar 20 menit WS-12 sekitar 25-30 menit WS-5 sekitar 20-25 menit |
| Efek pendinginan | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Silakan hubungi kami untuk mendapatkan COA dan MSDS. Terima kasih.
