Pasokan pabrik ws-23 zat pendingin Aditif makanan
Nama Produk: Bubuk pendingin WS-23 berkualitas tinggi 99% grosir dengan harga terbaik
Nama Kimia: N, 2, 3-Trimetil-2-isopropil Butanamid
Penampilan: Bubuk kristal putih
Spesifikasi: 99%
Nomor CAS: 51115-67-4
Kelas: Kelas pangan
Fungsi: Menambah sensasi dingin pada makanan, minuman, permen karet rasa mint, dan kosmetik...
Jumlah pesanan minimum: 1 kg
Contoh: Tersedia
Masa Simpan: 24 Bulan
Zat pendingin WS-23 adalah jenis zat pendingin sintetis buatan baru, dengan efek pendinginan yang baik, jumlah penambahan yang rendah, dan hampir tidak berasa. Zat ini dapat dipadukan dengan perisa lain untuk menghasilkan produk dengan berbagai rasa dan aroma.
Berbeda dengan bahan pendingin lainnya, WS-23 dari Lynsey memiliki karakter yang lebih lembut dan halus.
Aditif ini cocok untuk mereka yang menyukai sensasi dingin "sejuk atau seperti es" dengan pengurangan rasa yang lebih sedikit dibandingkan aditif populer lainnya.
1. Efek pendinginan dan penyegaran yang berkelanjutan dan tahan lama, tanpa sensasi panas, keras, dan menyengat seperti menthol dan/atau peppermint.
2. Tahan Panas: Pemanasan di bawah 200oC tidak akan mengurangi efek pendinginan, cocok digunakan dalam memanggang dan proses pemanasan suhu tinggi lainnya.
3. Intensitas pendinginannya dapat bertahan selama 15-30 menit, memperkaya kesegaran produk dan tidak menimbulkan rasa terbakar, menusuk, atau mati rasa, bahkan lebih dingin daripada produk Menthol tradisional.
4. Dosis rendah: Dosis 30-100 mg/kg akan memberikan efek pendinginan yang baik.
5. Kompatibilitas yang sangat baik dengan rasa lain, dapat meningkatkan efek rasa tersebut. Dapat juga dikombinasikan dengan bahan pendingin lainnya.
Perbedaan agen pendingin seri WS
| Perbedaan zat pendingin | |
| Nama Produk/Barang | Memengaruhi |
| WS-23 | Dengan aroma mint, dapat menyegarkan di awal bulan, memberikan dampak yang kuat pada siklus menstruasi. |
| WS-3 | Hal ini terjadi secara perlahan, terasa di dalam mulut, di bagian belakang mulut dan lidah. |
| WS-12 | Dengan aroma peppermint, daya ledaknya lemah di rongga telinga, memasuki tenggorokan untuk menonjolkan sensasi dingin, keuntungannya adalah durasinya lebih lama. |
| WS-5 | Produk ini memiliki aroma peppermint dan aktivitas rasa dingin tertinggi, bekerja pada seluruh mukosa mulut, tenggorokan, dan hidung. |
| Durasi | WS-23 sekitar 10-15 menit WS-3 sekitar 20 menit WS-12 sekitar 25-30 menit WS-5 sekitar 20-25 menit |
| Efek pendinginan | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Silakan hubungi kami untuk mendapatkan COA dan MSDS. Terima kasih.
