Fosfat tripotasyòm K3PO4 CAS 7778-53-2, klas manje
Deskripsyon pwodwi
Fosfat potasyòm se yon reyaktif ki gen yon kapasite tampon segondè. Li sèvi kòm yon ajan tampon pou kontwole pH. Tipikman itilize kòm yon konpozan pou yon gran varyete medya yo itilize nan kilti mikwo-òganis yo, kòm yon konpozan nan saline tampon fosfat (PBS). Li rive nan plizyè fòm: monobazik, dibazik, ak tribazik (K3PO4). Pifò solisyon tampon fosfat potasyòm ki gen pH net yo konsiste de melanj fòm monobazik ak dibazik nan divès degre, tou depann de pH ki nesesè a. Tampon Gomori yo, tampon fosfat ki pi souvan itilize yo, konsiste de yon melanj fosfat diidwojèn monobazik ak fosfat diidwojèn monobazik. Lè w varye kantite chak sèl la, ou ka prepare yon seri tampon ki tampone byen ant pH 5.8 ak pH 8.0 (tanpri gade tablo ki anba yo). Fosfat yo gen yon kapasite tampon trè wo epi yo trè idrosolubl nan dlo.
Pwopriyete pwodwi yo
Non pwodwi: Fosfat potasyòm
CAS:7778-53-2
MF: K3PO4
MW:212.266261
EINECS:231-907-1
Kategori pwodwi: konpoze fosfat metal; Manje
Pwen fizyon: 1340 °C
Dansite: 2.564 g/mL a 25 °C (lit)
Soliblite: dlo: idrosolubl 100mg/mL, klè, san koulè
Fòm: Solid
Koulè: Blan
Sansib: Igroskopik
Aplikasyon
1) Fosfat potasyòm se yon regilatè asidite ak yon ajan kelasyon (itilize pou mare iyon metal). Li anpeche desikasyon epi li itilize kòm yon estabilizatè asid nan poud epi tou pou anpeche fòmasyon boul. Li ogmante aktivite antioksidan yo.
2) Nan endistri alimantè a (aditif alimantè), li itilize kòm emulsifyan, fòtifyan potasyòm, ajan gou, lyezon vyann. Fosfat potasyòm ede estabilize, epesi epi kontwole asidite ak imidite nan manje yo. Selon dispozisyon FAO a (1984), aplikasyon li ak kantite limite li yo se jan sa a: bouyon enstantane; sèl fosfat total: 1000 mg/kg (kalkile sou P2O5); janm kochon kuit, janbon, vyann mens kuit 3g/kg (kantite yon sèl itilizasyon oswa kantite konbinezon ak lòt fosfat, kalkile sou P2O5); lèt an poud ki pa twò konsantre, lèt kondanse, krèm dilye: 2 g/kg (kantite yon sèl itilizasyon); kantite konbinezon ak lòt estabilize: 3 (kalkile sou sibstans anid); lèt an poud, fwomaj trete: 5g/kg; fwomaj trete, kantite total fosfat 9g/kg (kalkile kòm fosfò); bwason frèt: 2g/kg (kantite yon sèl itilizasyon oswa kantite konbinezon ak lòt fosfat, kalkile sou P2O5).
3) Li ka itilize pou prepare pwodui pasta ak dlo alkalin. Li ka itilize pou fabrike savon likid, papye kalite siperyè, gazolin rafine, papye kalite siperyè, ki se angrè fosfò ak potasyòm. Li ka itilize kòm adousisan dlo pou chodyè. Yo itilize li tou nan medikaman. Pafwa yo itilize fosfat potasyòm kòm yon medikaman. Li ka gen yon efè diiretik epi li ka aji kòm yon laksatif lè yo itilize li nan kantite medsinal. Sepandan, fosfò ka kominike avèk kèk medikaman, tankou kortikosteroyid ak diiretik ki ekonomize potasyòm, sa ki ogmante risk pou efè segondè; sèlman itilize li lè yon doktè konseye w fè sa.
4) Li ka itilize kòm reyaktif analiz, tanpon ak adousisan.
Enfòmasyon sou transpò
Nimewo Nasyonzini: 1805
Klas Danje: 9
Gwoup Anbalaj: III
KÒD HS: 28352400
Espesifikasyon
| Non | Endèks | |
| Kategori | Klas teknik | Kalite manje |
| Aparans | poud blan igroskopik | |
| Kontni prensipal%≥ | 98.0 | 98.0 |
| P2O5%≥ | 32.8 | 32.8 |
| Oksid potasyòm (K2O%≥) | 65.0 | 65.0 |
| valè pH (solisyon akeuz 1%) | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 |
| Pwoblèm ki pa fonn nan dlo% ≤ | 0.1 | 0.05 |
| Metal lou (Pb)%≤ | - | 0.001 |
| Arsenid (As)%≤ | - | 0.0003 |
| Fliyò (F)% ≤ | 0 | 0.003 |
| Rafine (pase 60 may tamiz)%≥ | 90.0 | 90.0 |
