Prašak kalijevog jodata za prehrambenu, medicinsku reagensnu kvalitetu
Opis proizvoda
Naziv proizvoda: Kalijev jodat
Čistoća: 99,5%;
CAS:7758-05-6
MF: IKO3
MW:214
EINECS: 231-831-9
Točka taljenja: 560 °
Izgled: Bijeli ili bjelkasti prah/kristalna krutina
Kalijev jodat je sol bogata jodom s formulom KIO3. U vrućim i vlažnim klimama, jodna para se hidrolizira zbog higroskopnosti kalijevog jodida. U usporedbi s kalijevim jodidom, kalijev jodat je stabilniji i ima dulji rok trajanja. Snažno blokira unos radioaktivnog joda u štitnjaču.
Svojstva proizvoda
Kalijev jodat je bezbojni monoklinski kristal ili bijeli kristalni prah. Bez mirisa. Topiv u vodi, razrijeđenoj kiselini, etilendiaminu, etanolaminu i vodenim otopinama kalijevog jodida; slabo topiv u tekućem sumporovom dioksidu; netopljiv u alkoholima i amonijaku.
Bezbojni kristali ili bijeli prah; monoklinska struktura; gustoća 3,90 g/cm3; stabilan na običnim temperaturama; topi se na 560 °C uz djelomičnu razgradnju, oslobađajući kisik; umjereno topljiv u hladnoj vodi; 4,74 g/100 ml na 0 °C; veća topljivost u kipućoj vodi 32,3 g/100 ml na 100 °C; topljiv u otopini kalijevog jodida; netopljiv u alkoholu i tekućem amonijaku.
Primjena
1) Kalijev jodat je izvor joda koji se dobiva reakcijom joda s kalijevim hidroksidom. To je kristalni prah koji je stabilniji od jodida. Ima topljivost od 1 g u 15 ml vode. Koristi se kao brzo djelujući poboljšivač tijesta; koristi se s kalijevim bromatom kao oksidacijskim sredstvom za modificiranje proteina u krušnom brašnu što potiče volumen i oblik kruha. Koristi se u pekarskim proizvodima.
2) Kalijev jodat je prilično jako oksidacijsko sredstvo koje se može koristiti u ispitivanju brojnih farmaceutskih tvari, na primjer: benzalkonijev klorid, cetrimid, hidralazin hidroklorid, kalijev jodid, fenilhidrazin hidroklorid, semikarbazid hidroklorid i slično. Pod odgovarajućim eksperimentalnim parametrima jodat kvantitativno reagira i s jodidima i s jodom. Međutim, zanimljivo je ovdje primijetiti da se titracije jodata mogu učinkovito provesti u prisutnosti zasićenih organskih kiselina, alkohola i mnogih drugih organskih tvari.
Oksidacijsko-redukcijske metode s kalijevim jodatom uvijek se temelje na stvaranju jod monoklorida (ICl) u mediju jake otopine klorovodične kiseline.
3) Jod se može dodati soli u obliku kalijevog jodida (KI) ili kalijevog jodata (KIO3). Budući da KIO3 ima veću stabilnost u prisutnosti nečistoća soli, vlage i porozne ambalaže, to je preporučeni oblik.
Kalijev jodat, koji nastaje kao sekundarni produkt, reducira se aktivnim ugljenom. Produkt se pročišćava kristalizacijom iz vode. Alternativno, željezov (II) jodid, pripremljen korištenjem željeznog praha i joda, može se tretirati kalijevim karbonatom kako bi se dobio kalijev jodid. Kalijev jodid visoke čistoće može se pripremiti reakcijom kalijevog bikarbonata s jodovodičnom kiselinom.
Informacije o prijevozu
UN broj: 1479
Klasa opasnosti: 5.1
Grupa pakiranja: II
HS KOD: 28299080
Preporučeni proizvodi
Specifikacija
| Predmet analize | Standard | Rezultat analize |
| Opis | Bijeli ili bjelkasti prah/kristalna krutina | U skladu s |
| Gubitak sušenjem% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3 (%) ≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4 (%) ≤ | U skladu s | U skladu s |
| Teški metal (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| Kao (%) ≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| Analiza | KIO3≥99,0% | 99,5% |
