खाद्य श्रेणी का शीतलन एजेंट WS 5 पाउडर
उत्पाद वर्णन
उत्पाद का नाम: शीतलन एजेंट ws-5
रासायनिक नाम: एन-((एथॉक्सीकार्बोनिल)मिथाइल)-पी-मेन्थेन-3-कार्बोक्सामाइड
सीएएस क्रमांक: 68489-14-5
एमएफ: सी15एच27एनओ3
एमडब्ल्यू: 269.38
स्वरूप: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
गंध: हल्की मेन्थॉल की गंध (लगभग गंधहीन)
जांच विधि: एचपीएलसी
शुद्धता: ≥99%
गलनांक: 80-82℃
फेमा क्रमांक: 4309
ईआईएनईसी क्रमांक: अनुपलब्ध
फ्लैश पॉइंट: >100℃
घुलनशीलता: यह पानी में कम मात्रा में घुलनशील है। यह इथेनॉल, प्रोपलीन ग्लाइकॉल, फ्लेवर सिस्टम और सुगंधित तेलों में घुलनशील है।
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेजिंग: 1 किलो प्रति बैग, जिसके अंदर डबल प्लास्टिक और बाहर एल्युमिनियम फॉयल बैग हो, या 25 किलो प्रति फाइबर ड्रम, जिसके अंदर डबल प्लास्टिक बैग हो, या ग्राहकों की आवश्यकतानुसार।
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें। तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें।
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
लाभ:
1. दीर्घकालिक शीतलन कारक, जिसमें तीव्र शीतलता का स्वाद होता है और शीतलन प्रभाव को लंबे समय तक बनाए रखता है।
2. ऊष्मा-प्रतिरोध: 200 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर गर्म करने से शीतलन प्रभाव कम नहीं होगा, बेकिंग और अन्य उच्च तापमान वाली ताप प्रक्रियाओं में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
3. शीतलन एजेंट WS-5 की जल-घुलनशीलता 0.1% से अधिक नहीं है, यह पारंपरिक शीतलन एजेंटों से बेहतर है, इसलिए यह स्वाद कलियों पर अधिक प्रभावी ढंग से कार्य कर सकता है और इसका शीतलन प्रभाव लंबे समय तक रहता है।
4. इस उत्पाद में कोई गंध नहीं है। अन्य स्वादों के साथ प्रयोग करने पर यह उन स्वादों के प्रभाव को बढ़ाता है।
आवेदन:
1. दैनिक उपयोग के उत्पाद: टूथपेस्ट, मुंह के उत्पाद, एयर फ्रेशनर, त्वचा क्रीम, शेविंग क्रीम, शैम्पू, सनस्क्रीन, शॉवर क्रीम।
2. खाद्य उत्पाद: मिठाई, चॉकलेट, दुग्ध उत्पाद, बीयर, आसुत स्पिरिट, पेय पदार्थ
च्यूइंग गम।
WS श्रृंखला के शीतलन एजेंट के अंतर
| शीतलन एजेंट का अंतर
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| उत्पाद का नाम/वस्तुएँ | प्रभाव |
| डब्ल्यूएस-23 | पुदीने की सुगंध के साथ, यह महीने में तेजी से फैल सकता है, महीने पर इसका मजबूत प्रभाव पड़ता है। |
| डब्ल्यूएस-3 | यह मुंह के पिछले हिस्से और जीभ में धीरे-धीरे ठंडक का एहसास कराता है। |
| डब्ल्यूएस-12 | पुदीने की सुगंध के साथ, नाक के भीतर इसकी विस्फोटक शक्ति कमजोर होती है, यह गले में प्रवेश करके ठंडक का एहसास कराती है, जिसका लाभ यह है कि यह लंबे समय तक बनी रहती है। |
| डब्ल्यूएस-5 | इसमें पुदीने की सुगंध और उच्चतम शीतलता प्रदान करने वाला स्वाद है, जो पूरे मुखीय आवरण, गले और नाक पर प्रभाव डालता है। |
| अवधि | WS-23 लगभग 10-15 मिनट, WS-3 लगभग 20 मिनट WS-12 लगभग 25-30 मिनट, WS-5 लगभग 20-25 मिनट |
| शीतलन प्रभाव | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
कृपया प्रमाण पत्र (COA) और पांडुलिपि विवरण (MSDS) प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें। धन्यवाद।
