Kaliumjodaattijauhe elintarvikelaatuiseen lääkelaatuiseen reagenssilaatuun
Tuotekuvaus
Tuotteen nimi: Kaliumjodaatti
Puhtaus: 99,5 %;
CAS: 7758-05-6
MF: IKO3
MW:214
EINECS: 231-831-9
Sulamispiste: 560 °C
Ulkonäkö: Valkoinen tai lähes valkoinen jauhe/kiteinen kiinteä aine
Kaliumjodaatti on jodipitoinen suola, jonka kaava on KIO3. Kuumassa ja kosteassa ilmastossa jodihöyry hydrolysoituu kaliumjodidin hygroskooppisuuden vuoksi. Kaliumjodidiin verrattuna kaliumjodaatti on vakaampi ja sillä on pidempi säilyvyysaika. Se on tehokas kilpirauhasen radioaktiivisen jodin ottoa estävä aine.
Tuotteen ominaisuudet
Kaliumjodaatti on väritön monokliininen kide tai valkoinen kiteinen jauhe. Hajuton. Liukenee veteen, laimennettuun happoon, etyleenidiamiiniin, etanoliamiiniin ja kaliumjodidin vesiliuoksiin; liukenee hieman nestemäiseen rikkidioksidiin; ei liukene alkoholeihin ja ammoniakkiin.
Värittömiä kiteitä tai valkoista jauhetta; monokliininen rakenne; tiheys 3,90 g/cm3; stabiili tavallisissa lämpötiloissa; sulaa 560 °C:ssa osittain hajoten, jolloin vapautuu happea; kohtalaisen liukeneva kylmään veteen; 4,74 g/100 ml 0 °C:ssa; parempi liukoisuus kiehuvaan veteen 32,3 g/100 ml 100 °C:ssa; liukenee kaliumjodidiliuokseen; ei liukene alkoholiin eikä nestemäiseen ammoniakkiin.
Hakemus
1) Kaliumjodaatti on jodin lähde, joka valmistetaan saattamalla jodi reagoimaan kaliumhydroksidin kanssa. Se on kiteinen jauhe, joka on vakaampi kuin jodidi. Sen liukoisuus on 1 g 15 ml:aan vettä. Sitä käytetään nopeasti vaikuttavana taikinanparanteena; sitä käytetään yhdessä kaliumbromaatin kanssa hapettimena leipäjauhojen proteiinin muokkaamiseen, mikä edistää leivän tilavuutta ja muotoa. Sitä käytetään leivonnaisissa.
2) Kaliumjodaatti on melko voimakas hapetin, jota voidaan käyttää useiden farmaseuttisten aineiden määrityksessä, esimerkiksi bentsalkoniumkloridin, setrimidin, hydralatsiinihydrokloridin, kaliumjodidin, fenyylihydratsiinihydrokloridin, semikarbatsiinihydrokloridin ja vastaavien. Sopivien kokeellisten parametrien vallitessa jodaatti reagoi kvantitatiivisesti sekä jodidien että jodin kanssa. On kuitenkin mielenkiintoista havaita tässä, että jodaattititraukset voidaan suorittaa tehokkaasti tyydyttyneiden orgaanisten happojen, alkoholin ja monien muiden orgaanisten aineiden läsnä ollessa.
Kaliumjodaattia käyttävät hapetus-pelkistysmenetelmät perustuvat poikkeuksetta jodimonokloridin (ICl) muodostumiseen väkevässä suolahappoliuoksessa.
3) Jodia voidaan lisätä suolaan kaliumjodidin (KI) tai kaliumjodaatin (KIO3) muodossa. Koska KIO3:lla on parempi stabiilius suolaepäpuhtauksien, kosteuden ja huokoisen pakkauksen läsnä ollessa, se on suositeltu muoto.
Sekundäärituotteena muodostuva kaliumjodaatti pelkistetään aktiivihiilellä. Tuote puhdistetaan kiteyttämällä vedestä. Vaihtoehtoisesti rauta(II)jodidia, joka on valmistettu käyttämällä rautajauhetta ja jodia, voidaan käsitellä kaliumkarbonaatilla kaliumjodidin saamiseksi. Erittäin puhdasta kaliumjodidia voidaan valmistaa kaliumbikarbonaatin reaktiolla jodivetyhapon kanssa.
Liikennetiedot
YK-numero: 1479
Vaaraluokka: 5.1
Pakkausryhmä: II
HS-koodi: 28299080
Suosittele tuotteita
Tekniset tiedot
| Analyysikohde | Standardi | Analyysin tulos |
| Kuvaus | Valkoinen tai lähes valkoinen jauhe / kiteinen kiinteä aine | Vaatimusten mukainen |
| Kuivaushäviö% | ≤0,5 % | 0,03 % |
| I(%)≤ | 0,0019 % | <0,002 % |
| CLO3 (%) ≤ | 0,01 % | <0,01 % |
| SO4 (%) ≤ | Vaatimusten mukainen | Vaatimusten mukainen |
| Raskasmetalli (Pb)(%)≤ | <0,001 % | <0,001 % |
| PH | 5–8 | 6.0 |
| Kuten (%) ≤ | ≤0,0003 % | <0,0003 % |
| Määritys | KIO3≥99,0 % | 99,5 % |
