Elintarvikelaatuinen jäähdytysaine WS 5, jäähdytysaine WS 5 -jauhe
Tuotekuvaus
Tuotteen nimi: Jäähdytysaine ws-5
Kemiallinen nimi: N-((etoksikarbonyyli)metyyli)-p-mentaani-3-karboksamidi
CAS-nro: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Ulkonäkö: Valkoinen kiteinen jauhe
Haju: lievä mentolin tuoksu (lähes hajuton)
Detektiomenetelmä: HPLC
Puhtaus: ≥99%
Sulamispiste: 80-82 ℃
FEMA-nro: 4309
EINECS-nro: Ei sovelleta
Leimahduspiste: >100 ℃
Liukoisuus: Liukenee niukkasti veteen. Liukenee etanoliin, propyleeniglykoliin, makuainejärjestelmiin ja tuoksuöljyihin.
Säilyvyysaika: 2 vuotta
Pakkaus: 1 kg per pussi, jossa on kaksinkertainen muovipussi sisällä ja alumiinifoliopussi ulkopuolella, tai 25 kg per kuiturumpu, jossa on kaksinkertainen muovipussi sisällä, tai asiakkaan vaatimusten mukaan.
Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä.
WS3, WS5, WS10, WS12, WS23, WS27...
Edut:
1. Pitkävaikutteinen jäähdytysaine, jolla on voimakas viilentävä maku ja joka pidentää viilentävää vaikutusta.
2. Lämmönkestävyys: Alle 200 °C:n lämpötila ei vähennä jäähdytystehoa, joten se soveltuu käytettäväksi leivonnassa ja muissa korkean lämpötilan lämmitysprosesseissa.
3. Jäähdytysaineen ws-5 vesiliukoisuus on enintään 0,1 %, se on parempi kuin perinteiset jäähdytysaineet, joten se voi vaikuttaa makunystyröihin voimakkaammin ja sillä on pitkä viilentävä vaikutus.
4. Tuotteella ei ole hajua. Yhdessä muiden makujen kanssa käytettynä se tehostaa makujen vaikutuksia.
Sovellukset:
1. Päivittäiseen käyttöön tarkoitetut tuotteet: hammastahna, suuhygieniatuotteet, ilmanraikastin, ihovoide, partavaahto, shampoo, aurinkovoide, suihkuvoide.
2. Elintarvikkeet: makeiset, suklaa, maitotuotteet, olut, tislattu väkevä alkoholijuoma, juomat,
Purukumi.
WS-sarjan jäähdytysnesteen erot
| Jäähdytysaineen ero
| |
| Tuotteen nimi/tuotteet | Vaikutus |
| WS-23 | Mintun tuoksulla se voi räjähtää kuukaudessa, voimakas vaikutus kuukauteen. |
| WS-3 | Se esiintyy hitaasti viileässä kuukaudessa suun takaosassa ja kielellä. |
| WS-12 | Piparmintun aromin ansiosta räjähdysvoima on suunontelossa heikko, se tunkeutuu kurkkuun ja korostaa viilentävää tunnetta. Etuna on pidempi vaikutusaika. |
| WS-5 | Siinä on piparmintun tuoksu ja voimakas viileä maku, joka vaikuttaa koko suun limakalvoon, kurkkuun ja nenään. |
| Kesto | WS-23 noin 10–15 min WS-3 noin 20 min WS-12 noin 25–30 min WS-5 noin 20–25 min |
| Jäähdytysvaikutus | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Ota yhteyttä saadaksesi aitoustodistuksen ja käyttöturvallisuustiedotteen. Kiitos.
