Selenito de sodio CAS 10102-18-8
1. El selenio es un componente de la glutatión peroxidasa, que mantiene la función de las membranas celulares mediante la oxidación y mejora la producción de antioxidantes endógenos con propiedades lipídicas en las proteínas. Participa en la conversión de energía, afecta el metabolismo y desempeña un papel fundamental en la emulsificación y absorción de grasas, así como en la absorción de diversas vitaminas. Asimismo, participa en la síntesis de las coenzimas A y Q, afectando las funciones de otros sistemas enzimáticos biológicos. Influye en el metabolismo de los aminoácidos, la síntesis de proteínas, el metabolismo de los carbohidratos y la oxidación biológica. La deficiencia de selenio en el ganado y las aves de corral puede afectar gravemente su crecimiento, desarrollo y función reproductiva. Análisis de alcaloides. Prueba de germinación de semillas. Eliminación del color verde en la fabricación de vidrio. Preparación de esmaltes de color. 2. El selenito de sodio se utiliza como fortificante suplementario del elemento selenio en piensos. 3. Se utiliza como fortificante nutricional y aditivo alimentario. 4. Se utiliza como reactivo bioquímico para analizar alcaloides y la germinación de semillas. Se utiliza para preparar vidrio rojo y esmalte coloreado.