Chladicí prostředek potravinářské kvality WS 5 chladicí prostředek WS 5 prášek
Popis produktu
Název produktu: Chladicí prostředek ws-5
Chemický název: N-((ethoxykarbonyl)methyl)-p-menthan-3-karboxamid
Číslo CAS: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Vzhled: Bílý krystalický prášek
Vůně: mírný mentolová vůně (téměř bez zápachu)
Detekční metoda: HPLC
Čistota: ≥99%
Bod tání: 80-82 ℃
Číslo FEMA: 4309
Číslo EINECS: Není k dispozici
Bod vzplanutí: >100℃
Rozpustnost: Je těžce rozpustný ve vodě. Jsou rozpustné v ethanolu, propylenglykolu, aromatických systémech a vonných olejích.
Trvanlivost: 2 roky
Balení: 1 kg na sáček s dvojitým plastovým pouzdrem uvnitř a hliníkovým fóliovým pouzdrem vně, nebo 25 kg na vláknitý buben s dvojitým plastovým pouzdrem uvnitř, případně dle požadavků zákazníka.
Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před silným světlem a teplem.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Výhody:
1. Dlouhodobě působící chladicí prostředek, který má silnou chladivou chuť a prodlužuje chladivý účinek.
2. Tepelná odolnost: Zahřívání pod 200 °C nesníží chladicí účinek, vhodné pro použití při pečení a jiných vysokoteplotních procesech ohřevu.
3. Chladicí činidlo WS-5 má rozpustnost ve vodě maximálně 0,1 %, je lepší než tradiční chladicí činidla, takže může působit na chuťové pohárky silněji a má dlouhodobý chladivý účinek.
4. Produkt je bez zápachu. Při použití s jinými příchutěmi zesiluje jejich účinky.
Aplikace:
1. Produkty pro každodenní použití: zubní pasta, produkty pro péči o ústní dutinu, osvěžovač vzduchu, krém na pleť, krém na holení, šampon, opalovací krém, sprchový krém.
2. Potravinářské výrobky: cukrářské výrobky, čokoláda, mléčné výrobky, pivo, destilovaný alkohol, nápoje,
Žvýkačka.
Rozdíly chladicího prostředku řady WS
| Rozdíl chladicího prostředku
| |
| Název produktu/Položky | Účinek |
| WS-23 | S mátovou vůní může v měsíci prasknout, což má silný dopad na měsíc. |
| WS-3 | Objevuje se pomalu, s pocitem ochlazení během měsíce, v zadní části úst a na jazyku. |
| WS-12 | Díky vůni máty peprné je v dutině ústní slabá explozivní síla, která vstoupí do krku a zvýrazní chladivý pocit, výhodou je delší trvání. |
| WS-5 | Má vůni máty peprné a nejvyšší chladivou chuťovou aktivitu, působí na celou ústní sliznici, krk a nos. |
| Trvání | WS-23 cca 10–15 min WS-3 cca 20 min WS-12 cca 25–30 min WS-5 cca 20–25 min |
| Chladivý účinek | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Pro získání certifikátu pravosti a bezpečnostního listu nás prosím kontaktujte. Děkujeme.
