Guaiacol(Kemikal nga ngalan: 2-methoxyphenol, C₇H₈O₂) usa ka natural nga organikong compound nga makita sa alkitran sa kahoy, guaiacol resin, ug pipila ka mga lana sa tanom. Kini adunay talagsaon nga aso nga kahumot ug medyo tam-is nga kahumot sa kahoy, nga kaylap nga gigamit sa industriyal ug siyentipikong natad sa panukiduki.
Sakop sa aplikasyon:
(1) Mga panakot sa pagkaon
Sumala sa nasudnong sumbanan sa China nga GB2760-96, ang guaiacol nalista isip usa ka gitugot nga lami sa pagkaon, nga kasagarang gigamit sa pag-andam sa mosunod nga esensya:
Ang kape, banilya, aso, ug esensya sa tabako naghatag sa pagkaon og espesyal nga lami.
(2) Natad sa medisina
Isip usa ka pharmaceutical intermediate, gigamit kini alang sa synthesis sa calcium guaiacol sulfonate (expectorant).
Kini adunay mga kabtangan nga antioxidant ug magamit isip usa ka superoxide radical scavenger alang sa biomedical nga panukiduki.
(3) Industriya sa panakot ug tina
Kini usa ka importanteng hilaw nga materyales alang sa pag-synthesize sa vanillin (vanillin) ug artipisyal nga musk.
Isip usa ka intermediate sa synthesis sa tina, gigamit kini sa paghimo og pipila ka organikong mga pigment.
(4) Kemistriyang Analitikal
Gigamit isip reagent para sa pag-detect sa mga copper ion, hydrogen cyanide, ug nitrite.
Gigamit sa mga eksperimento sa biokemikal alang sa pagtuon sa mga reaksyon sa redox.
Ang Guaiacol usa ka multifunctional compound nga adunay dakong bili sa mga natad sa pagkaon, medisina, pahumot, ug chemical engineering. Ang talagsaon nga kahumot ug kemikal nga mga kabtangan niini naghimo niini nga usa ka importanteng hilaw nga materyal alang sa pag-andam sa esensya, sintesis sa tambal ug pag-analisar. Uban sa pag-uswag sa teknolohiya, ang gilapdon sa aplikasyon niini mahimong molapad pa.
Oras sa pag-post: Mayo-06-2025