Калиев йодат на прах за хранителни цели, медицински клас реагент
Описание на продукта
Име на продукта: Калиев йодат
Чистота: 99,5%;
CAS:7758-05-6
МФ: IKO3
MW:214
EINECS:231-831-9
Точка на топене: 560°
Външен вид: Бял или почти бял прах/кристално твърдо вещество
Калиевият йодат е богата на йод сол с формула KIO3. В горещ и влажен климат йодните пари се хидролизират поради хигроскопичността на калиевия йодид. В сравнение с калиевия йодид, калиевият йодат е по-стабилен и има по-дълъг срок на годност. Той е мощен блокер на усвояването на радиоактивен йод от щитовидната жлеза.
Свойства на продукта
Калиевият йодат е безцветен моноклинен кристал или бял кристален прах. Без мирис. Разтворим във вода, разредена киселина, водни разтвори на етилендиамин, етаноламин и калиев йодид; слабо разтворим в течен серен диоксид; неразтворим в алкохоли и амоняк.
Безцветни кристали или бял прах; моноклинна структура; плътност 3,90 g/cm3; стабилен при обикновени температури; топи се при 560°C с частично разлагане, отделяйки кислород; умерено разтворим в студена вода; 4,74 g/100mL при 0°C; по-голяма разтворимост във вряща вода 32,3 g/100mL при 100°C; разтворим в разтвор на калиев йодид; неразтворим в алкохол и течен амоняк.
Приложение
1) Калиевият йодат е източник на йод, получен чрез реакция на йод с калиев хидроксид. Той е кристален прах, който е по-стабилен от йодида. Има разтворимост от 1 g в 15 ml вода. Използва се като бързодействащ подобрител на тестото; използва се с калиев бромат като окислител за модифициране на протеина в брашното за хляб, което спомага за увеличаване на обема и формата на хляба. Използва се в печива.
2) Калиевият йодат е сравнително силен окислител, който може да се използва при анализа на редица фармацевтични вещества, например: бензалкониев хлорид, цетримид, хидралазин хидрохлорид, калиев йодид, фенилхидразин хидрохлорид, семикарбазид хидрохлорид и други подобни. При подходящи експериментални параметри йодатът реагира количествено както с йодиди, така и с йод. Интересно е обаче да се наблюдава, че титруването с йодат може да се извърши ефективно в присъствието на наситени органични киселини, алкохол и множество други органични вещества.
Окислително-редукционните методи с калиев йодат неизменно се основават на образуването на йоден монохлорид (ICl3) в среда на силен разтвор на солна киселина.
3) Йодът може да се добавя към солта под формата на калиев йодид (KI) или калиев йодат (KIO3). Тъй като KIO3 има по-висока стабилност при наличие на солни примеси, влажност и пореста опаковка, това е препоръчителната форма.
Калиевият йодат, който се образува като вторичен продукт, се редуцира с активен въглен. Продуктът се пречиства чрез кристализация от вода. Алтернативно, железен (II) йодид, приготвен с помощта на железен прах и йод, може да се третира с калиев карбонат, за да се получи калиев йодид. Калиев йодид с висока чистота може да се приготви чрез реакцията на калиев бикарбонат с йодоводородна киселина.
Информация за транспорта
Номер по ООН: 1479
Клас на опасност: 5.1
Опаковъчна група: II
КОД ПО ХС: 28299080
Препоръчани продукти
Спецификация
| Елемент на анализа | Стандартен | Резултат от анализа |
| Описание | Бял или почти бял прах/кристално твърдо вещество | Съответства |
| Загуба при сушене% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3 (%) ≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4 (%) ≤ | Съответства | Съответства |
| Тежък метал (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| Като (%) ≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| Анализ | KIO3≥99,0% | 99,5% |
