Охлаждащ агент за хранителни цели WS 5 охлаждащ агент ws 5 прах
Описание на продукта
Име на продукта: Охлаждащ агент ws-5
Химично наименование: N-((етоксикарбонил)метил)-p-ментан-3-карбоксамид
CAS номер: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
МВ: 269.38
Външен вид: Бял кристален прах
Мирис: лек ментолов мирис (почти без мирис)
Метод за откриване: HPLC
Чистота: ≥99%
Точка на топене: 80-82 ℃
Номер на FEMA: 4309
EINECS номер: Няма данни
Точка на възпламеняване: >100℃
Разтворимост: Слабо разтворим във вода. Разтворими са в етанол, пропиленгликол, ароматизиращи системи и ароматни масла.
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 1 кг на торба с двойна пластмасова торба отвътре и торба от алуминиево фолио отвън, или 25 кг на барабан от влакна с двойна пластмасова торба отвътре, или според изискванията на клиента.
Съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място. Пазете от силна светлина и топлина.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Предимства:
1. Дългодействащ охлаждащ агент, който има силен охлаждащ вкус и удължава охлаждащия ефект.
2. Термоустойчивост: Нагряването под 200°C няма да намали охлаждащия ефект, подходящо за употреба при печене и други процеси на нагряване с висока температура.
3. Охлаждащият агент ws-5 е с водоразтворимост не повече от 0,1%, по-добър е от традиционните охлаждащи агенти, така че може да действа по-силно върху вкусовите рецептори и да има продължителен охлаждащ ефект.
4. Продуктът няма мирис. Когато се използва с други аромати, той засилва ефектите им.
Приложения:
1. Продукти за ежедневна употреба: паста за зъби, продукти за устната кухина, освежител за въздух, крем за кожа, крем за бръснене, шампоан, слънцезащитен крем, крем за душ.
2. Хранителни продукти: сладкарски изделия, шоколад, млечни продукти, бира, дестилиран спирт, напитки,
Дъвка.
Разлики на охлаждащия агент от серията WS
Разликата на охлаждащия агент
| |
Име на продукта/Артикули | Ефект |
WS-23 | С аромат на мента, може да се спука през месеца, силно въздействие върху месеца. |
WS-3 | Появява се бавно, с усещане за хлад през месеца, в задната част на устата и езика. |
WS-12 | С аромата на мента, в аралната кухина експлозивната сила е слаба, навлиза в гърлото, за да подчертае охлаждащото усещане, предимството е по-дългата продължителност. |
WS-5 | Има аромат на мента и най-висока охлаждаща вкусова активност, действайки върху цялата устна лигавица, гърлото и носа. |
Продължителността | WS-23 около 10-15 мин. WS-3 около 20 мин. WS-12 около 25-30 мин. WS-5 около 20-25 мин. |
Охлаждащият ефект | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Моля, свържете се с нас, за да получите COA и MSDS. Благодаря.