Парашок ёдату калію для харчовага, медыцынскага рэагентнага класа
Апісанне прадукту
Назва прадукту: Ёдат калію
Чысціня: 99,5%;
CAS:7758-05-6
МФ: IKO3
МВт: 214
EINECS: 231-831-9
Тэмпература плаўлення: 560°
Знешні выгляд: белы або брудна-белы парашок/крышталічнае цвёрдае рэчыва
Іадат калію — гэта багатая ёдам соль з формулай KIO3. У гарачым і вільготным клімаце пары ёду гідралізуюцца з-за гіграскапічнасці ёдыду калію. У параўнанні з ёдыдам калію, ёдат калію больш стабільны і мае больш працяглы тэрмін захоўвання. Ён з'яўляецца магутным блокатарам паглынання радыеактыўнага ёду шчытападобнай залозай.
Уласцівасці прадукту
Іадат калію — бясколерны монаклінічны крыштал або белы крышталічны парашок. Без паху. Растваральны ў вадзе, разведзенай кіслаце, водных растворах этылендыаміну, этаноламіну і ёдыду калію; мала раствараецца ў вадкім дыяксіде серы; нерастваральны ў спіртах і аміяку.
Бясколерныя крышталі або белы парашок; монаклінная структура; шчыльнасць 3,90 г/см3; стабільны пры звычайных тэмпературах; плавіцца пры 560°C з частковым раскладаннем, вызваляючы кісларод; умерана раствараецца ў халоднай вадзе; 4,74 г/100 мл пры 0°C; больш раствараецца ў кіпячай вадзе 32,3 г/100 мл пры 100°C; раствараецца ў растворы ёдыду калію; нераствараецца ў спірце і вадкім аміяку.
Прыкладанне
1) Іадат калію — крыніца ёду, якая атрымліваецца ў выніку рэакцыі ёду з гідраксідам калію. Гэта крышталічны парашок, больш стабільны, чым ёдыд. Ён мае растваральнасць 1 г у 15 мл вады. Выкарыстоўваецца як хуткадзейны паляпшальнік цеста; выкарыстоўваецца разам з браматам калію ў якасці акісляльніка для мадыфікацыі бялку ў хлебапякарнай муцы, што спрыяе павелічэнню аб'ёму і формы бохана. Выкарыстоўваецца ў хлебабулачных вырабах.
2) Іадат калію — даволі моцны акісляльнік, які можа быць выкарыстаны ў аналізе шэрагу фармацэўтычных рэчываў, напрыклад: бензалконію хларыду, цэтрыміду, гідрахларыду гідралазіна, ёдыду калію, фенілгідразіну гідрахларыду, семікарбазіду гідрахларыду і падобных. Пры адпаведных эксперыментальных параметрах іадат колькасна рэагуе як з іадыдамі, так і з ёдам. Аднак цікава адзначыць, што тытраванне іадатам можа эфектыўна праводзіцца ў прысутнасці насычаных арганічных кіслот, спірту і мноства іншых арганічных рэчываў.
Акісляльна-аднаўленчыя метады з ёдатам калію нязменна заснаваныя на ўтварэнні монахларыду ёду (ICl) у асяроддзі моцнага раствора салянай кіслаты.
3) Ёд можна дадаваць у соль у выглядзе ёдыду калію (KI) або ёдату калію (KIO3). Паколькі KIO3 мае больш высокую стабільнасць у прысутнасці прымешак солі, вільготнасці і сітаватай упакоўкі, гэта рэкамендаваная форма.
Іадат калію, які ўтвараецца як другасны прадукт, аднаўляецца актываваным вуглём. Прадукт ачышчаецца крышталізацыяй з вады. Акрамя таго, іадыд жалеза (II), атрыманы з выкарыстаннем жалезнага парашка і ёду, можна апрацаваць карбанатам калію для атрымання іадыду калію. Іадыд калію высокай чысціні можна атрымаць рэакцыяй бікарбанату калію з іадыставадароднай кіслатой.
Інфармацыя пра транспарт
Нумар ААН: 1479
Клас небяспекі: 5.1
Група ўпакоўкі: II
КОД ТН ЗЭД: 28299080
Рэкамендаваныя прадукты
Спецыфікацыя
| Прадмет аналізу | Стандартны | Вынік аналізу |
| Апісанне | Белы або брудна-белы парашок/крышталічнае цвёрдае рэчыва | Адпавядае |
| Страты пры сушцы% | ≤0,5% | 0,03% |
| I(%)≤ | 0,0019% | <0,002% |
| CLO3 (%) ≤ | 0,01% | <0,01% |
| SO4 (%) ≤ | Адпавядае | Адпавядае |
| Цяжкі метал (Pb)(%)≤ | <0,001% | <0,001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| Як (%) ≤ | ≤0,0003% | <0,0003% |
| Аналіз | KIO3≥99,0% | 99,5% |
