Tarix
· 29 Yanvar 2026
Şəkil mənbəyi:sıçratmaq
Etibar edə bilərsiniztripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəliqidanızı daha təhlükəsiz etmək və onun teksturasını yaxşılaşdırmaq üçün. Bu tərkib hissəsi qidanı korlaya biləcək mikrobları idarə etməyə kömək edir. Həmçinin dərhal daha yaxşı tekstura hiss edirsiniz. Bir çox qida istehsalçısı hər məhsulda yüksək keyfiyyət təmin etmək üçün bundan istifadə edir.
Əsas Nəticələr
- Tripotassium fosfat K3PO4pH səviyyələrini idarə etməklə qida təhlükəsizliyini artırır və zərərli mikrobların böyüməsini çətinləşdirir.
- Tripotassium fosfatın istifadəsi qida teksturasını yaxşılaşdırır, məhsulları nəm saxlayır və emulsiyalarda ayrılmanın qarşısını alır.
- Bu tərkib hissəsi ciddi tələblərə cavab verirqida təhlükəsizliyi standartları, müxtəlif qida məhsullarında yüksək keyfiyyət və ardıcıllıq təmin etmək.
Tripotassium Fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 Qida Dərəcəsi: Bu nədir?
Şəkil mənbəyi:pexels
Kimyəvi Xüsusiyyətlər və Saflıq
Tripotassium fosfat K3PO4Ağ, suda həll olan bərk maddədir. Asanlıqla qarışdığı və əlavə kimi yaxşı işlədiyi üçün onu bir çox qida məhsullarında tapa bilərsiniz. Saflığı 98%-ə çatır, bu da yüksək keyfiyyətli tərkib hissəsi əldə etdiyiniz deməkdir. Birləşmə buferləşdirici vasitə kimi çıxış edir və qidalarda pH səviyyələrini idarə etməyə kömək edir. Həmçinin emulqator və köpükləndirici vasitə kimi də işləyir, teksturasını və sabitliyini artırır. Tripotassium fosfat istifadə etdikdə, istənməyən mikrobları məhdudlaşdıraraq qidanın təhlükəsizliyini təmin edirsiniz.
| Əmlak | Təsvir |
| Həllolma | Tripotassium fosfat suda həll olan ion duzudur. |
| Emulqator | Qida tətbiqlərində emulsifikator kimi çıxış edir. |
| Köpükləndirici maddə | Qida məhsullarında toxumanı artıran köpükləndirici vasitə kimi xidmət edir. |
| Antimikrob agenti | Yağ turşuları ilə birlikdə potensial antimikrob xüsusiyyətlərinə malikdir. |
Qida Dərisinin Xüsusiyyətləri və Standartları
Tripotassium fosfatın tələblərə ciddi şəkildə cavab verdiyinə əmin olmalısınızqida dərəcəli standartlaristifadə etməzdən əvvəl. Bu standartlar sizi qoruyur və məhsulun təhlükəsizliyini təmin edir. Qida Kimyəvi Kodeksi (FCC), FAO/ÜST və GB 25563-2010 təmizlik və təhlükəsizlik qaydalarını müəyyən edir. Spesifikasiyaları aşağıdakı cədvəldə yoxlaya bilərsiniz.
| Xüsusiyyət | Tələb |
| Minimum Saflıq (K3PO4) | ≥ 98% |
| Kalium Hidroksid (K2O) | ≥ 66% |
| Fosfor Pentoksidi (P2O5) | ≥ 33.4% |
| 1% su məhlulunun pH-ı | ≤ 12.1 |
| Ağır Metallar (Pb kimi) | ≤ 0.002% |
| Arsenik (As kimi) | ≤ 0.0003% |
| Suda həll olmayan tərkib | ≤ 0.2% |
| Alovlanma zamanı itki | ≤ 2.3% |
Aşağıdakı cədvəldə müxtəlif ölkələrin və təşkilatların qida təhlükəsizliyi üçün standartları necə müəyyən etdiyini görə bilərsiniz.
| Standart | Təsvir |
| Böyük Britaniya 25563-2010 | Çində qida təhlükəsizliyi üzrə milli standart. |
| FCC | Qida Kimyəvi Kodeksi, keyfiyyət və təhlükəsizliyi təmin edir. |
| FAO/ÜST | Qida əlavələri üçün Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı və Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən müəyyən edilmiş standartlar. |
Tripotassium fosfat üçün icazə verilən maksimum hədlər qida kateqoriyasına görə dəyişir. Aşağıdakı cədvəldə müxtəlif məhsullarda nə qədər istifadə edə biləcəyiniz göstərilir.
Şəkil mənbəyi:statics.mylandingpages.co
Tripotassium Fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 Qida Dərəcəsi Qida Təhlükəsizliyini Necə Artırır
Şəkil mənbəyi:sıçratmaq
pH Tənzimlənməsi və Mikrob Nəzarəti
Yeməyinizin təzə və təhlükəsiz qalmasını istəyirsiniz.Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2Qida dərəcəli məhsullar emal olunmuş qidalarda pH səviyyəsini idarə etməklə buna nail olmağa kömək edir. Bu birləşməni əlavə etdikdə, zərərli mikrobların yaşamaq üçün mübarizə apardığı bir mühit yaradırsınız. Bir çox bakteriya və kiflərin böyüməsi üçün müəyyən bir pH səviyyəsinə ehtiyacı var. pH səviyyəsini tənzimləməklə, onların çoxalmasını çətinləşdirirsiniz.
Fosfatlar kimitripotassium fosfatbəzi mikroorqanizmlərin, xüsusən də qram-müsbət bakteriyaların böyüməsini dayandıra bilər. Fosfat zəncirinin uzunluğu vacibdir. Daha uzun zəncirlər bakteriyaların qarşısını almaqda daha yaxşı işləyir. Bu fosfatlar həmçinin bakteriyaların hüceyrə divarları üçün ehtiyac duyduğu metal ionlarına bağlana bilər. Bu baş verdikdə, bakteriyalar güclərini itirir və yaşaya bilmirlər. Həmçinin görürsünüz ki, polifosfatlar spora əmələ gətirən bakteriyaların böyüməsinin qarşısını ala bilər. Bu o deməkdir ki, qidanız daha uzun müddət daha təhlükəsiz qalır.
Məsləhət: Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli istifadə edərkən, ətraf mühiti onlar üçün daha az əlverişsiz hala gətirərək qidanızı istənməyən mikroblardan qorumağa kömək edirsiniz.
Zərər və patogenlərin qarşısının alınması
Qidalarınızın keyfiyyətini itirmədən daha uzun müddət qalmasını istəyirsiniz. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli buferləşdirici və emulqator kimi çıxış edərək bunu etməyə kömək edir. Bu rollar pH-ı sabit saxlamağa və xarab olmağın qarşısını almağa kömək edir. pH balanslı qaldıqda, bakteriya və kiflər asanlıqla çoxala bilməz. Bu təsiri süd məhsullarında, bişmiş məhsullarda və bir çox digər qidalarda görürsünüz.
Tripotassium fosfat həmçinin emal olunmuş qidaların raf ömrünü uzatmağa kömək edir. Qidalarınızı sabit və təravətli saxlayır. Məhsullarınızın o qədər də tez xarab olmadığını görəcəksiniz. Bu birləşmə zərərli bakteriya və kiflərin böyüməsini dayandırmaqla işləyir. Daha uzun müddət təhlükəsiz və dadlı qalan qida əldə edirsiniz.
- Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli məhsullarını aşağıdakılarda istifadə edə bilərsiniz:
- Süd məhsulları
- Ət məhsulları
- Bişmiş məhsullar
- Souslar və souslar
Bu tərkib hissəsini seçdiyiniz zaman qidanızı xarab olmaqdan və təhlükəli patogenlərdən qoruyursunuz. Müştərilərinizə rahatlıq və daha yaxşı keyfiyyət verirsiniz.
Tripotassium Fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 ilə Qida Teksturasının Yaxşılaşdırılması Qida Dərəcəsi
Şəkil mənbəyi:pexels
Emal olunmuş qidalarda nəm saxlama
Yeməyinizin şirəli və təravətli qalmasını istəyirsiniz. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəlinəm saxlamağınıza kömək ediremal olunmuş qidaların tərkibində. Bu tərkib hissəsi ət və dəniz məhsullarında yaxşı işləyir. Onu əlavə etdikdə, donuz balığının, kolbasanın və ya konservləşdirilmiş tuna balığının nəm qaldığını və qurumadığını görəcəksiniz.
- Məhsullarınızda daha yaxşı su saxlama qabiliyyətinə malik olursunuz.
- Yeməyinizin quruluşu daha möhkəm və daha vahid olur.
- Yağın parçalanmasının qarşısını alırsınız və bu da qidanızın daha uzun müddət qalmasına kömək edir.
Bu birləşməni bir çox qidada istifadə edə bilərsiniz. Bu, ət və dəniz məhsullarınızın dadlı və cəlbedici qalmasına kömək edir. Həmçinin, raf ömrünün uzandığını və məhsullarınızın daha uzun müddət yaxşı qaldığını görürsünüz.
Məsləhət: Emal olunmuş qidalarınızı nəmli və ləzzətli saxlamaq istəyirsinizsə, tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli istifadə etməyə çalışın.
Emulsiya və Sabitlik
Salat sousları, souslar və ya süd məhsulları kimi qidalar hazırlayarkən tez-tez yağ və su kimi inqrediyentləri qarışdırırsınız. Bu inqrediyentlər asanlıqla qarışmır. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli emulqator kimi çıxış edir. Yağları, yağları və suyu qarışdırmağa kömək edir ki, yeməyiniz hamar görünsün və daha dadlı olsun.
Bu birləşmə həmçinin süd məhsullarında stabilizator kimi də təsir göstərir. Onu dondurmada, qatıqda və ya pendirdə istifadə edə bilərsiniz. Kristalların əmələ gəlməsinin qarşısını alır və məhsullarınızın ayrılmasının qarşısını alır. Dondurmanız qaymaqlı qalır və pendiriniz dənəvər olmur. Daha uzun raf ömrü və daha yaxşı yemək təcrübəsi əldə edirsiniz.
Ağız hissinin və tutarlılığın artırılması
Yeməyinizi yeyərkən xoş hiss etməsini istəyirsiniz. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəsi bir çox qidanın ağız dadını və konsistensiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Əlavə etdikdə məhsullarınız daha hamar və yemək üçün daha xoş olur.
Sousların daha ipək kimi olduğunu və süd məhsullarının daha qaymaqlı olduğunu hiss edirsiniz. Emal olunmuş ətlər bir-birinə daha yaxşı yapışır və qırılmır. Bu tərkib hissəsi sizə son tekstura üzərində nəzarət imkanı verir, beləliklə, müştərilərinizin sevdiyi qidalar hazırlaya bilərsiniz.
Qeyd: Ağızda xoş bir hiss yeməyinizi fərqləndirir. Düzgün qatqılardan istifadə hər dəfə mükəmməl tekstura əldə etməyə kömək edə bilər.
Tripotassium Fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 Qida Dərəcəsinin Təhlükəsizlik və Tənzimləmə Statusu
Şəkil mənbəyi:pexels
Qida Təşkilatları tərəfindən təsdiq
Qida tərkib hissələrinizin təhlükəsiz olub olmadığını bilmək istəyirsiniz. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəsi qlobal tərəfindən müəyyən edilmiş ciddi standartlara cavab verir.qida orqanlarıFAO, ÜST və Qida Kimyəvi Kodeksi kimi qruplar onun qida məhsullarında istifadəsini təsdiqləyir. Bu təşkilatlar onu qidanıza qəbul etməzdən əvvəl təmizliyini, təhlükəsizliyini və keyfiyyətini yoxlayır. Əmin ola bilərsiniz ki, bu tərkib hissəsi milli və beynəlxalq qaydalara uyğundur.
Qida Məhsullarında Tipik İstifadə Səviyyələri
Reseptlərinizdə lazımi miqdarda tripotassium fosfat istifadə etməlisiniz. Qida təhlükəsizliyi agentlikləri müxtəlif qida kateqoriyaları üçün icazə verilən maksimum səviyyələri müəyyən edir. Aşağıdakı cədvəldə hər qida növünə nə qədər əlavə edə biləcəyiniz göstərilir:
| Qida Kateqoriyası | Maksimum icazə verilən səviyyə |
| Alkoqolsuz ətirli içkilər | 700 mq/l |
| UHT südü | 1 q/l |
| Əridilmiş pendir | 20 q/kq |
| Ət məhsulları | 5 q/kq |
| Çörək və şirniyyat məhsulları | 20 q/kq |
| Emal olunmuş taxıl əsaslı qidalar | 40.000 mq/kq |
Daha ətraflı məlumatı aşağıdakı cədvəldə görə bilərsiniz:
Şəkil mənbəyi:statics.mylandingpages.co
Məsləhət: Təhlükəsiz və yüksək keyfiyyətli qida məhsulunuzu qorumaq üçün həmişə tövsiyə olunan səviyyələri yoxlayın.
Təhlükəsiz İstehlak Təlimatları
Yeməyinizi saxlamaq istəyirsinizhər kəs üçün təhlükəsizdirQida qurumları tərəfindən müəyyən edilmiş qaydalara həmişə əməl edin. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli məhsulunu tövsiyə olunan hədlər daxilində istifadə edin. Bu, sağlamlıq risklərindən qaçınmanıza kömək edir və qidanızın təhlükəsiz qalmasını təmin edir. Körpələr və ya sağlamlıq problemləri olan insanlar kimi xüsusi qruplar üçün qida hazırlayırsınızsa, daha az miqdarda istifadə edin. Hər hansı bir tərkib hissəsini əlavə etməzdən əvvəl etiketləri və təhlükəsizlik təlimatlarını oxumalısınız.
Tripotassium Fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 Qida Emalında Qida Dərisinin Əsas Faydaları
Şəkil mənbəyi:sıçratmaq
Qida Növləri üzrə Çox yönlülük
Tripotassium fosfat K3PO4 istifadə edə bilərsinizCAS 7778-53-2Bir çox qida növündə qida dərəcəli. Bu tərkib hissəsi ət, süd məhsulları, çörək məhsulları və içkilərdə yaxşı işləyir. Onun pH səviyyələrini sabit saxlamaq üçün buferləşdirici vasitə kimi istifadə edildiyini görürsünüz ki, bu da dadı qorumağa və mikrobları idarə etməyə kömək edir. Həmçinin, pendir və sous kimi qidalarda yağ və suyu qarışdıraraq emulsifikator kimi çıxış edir. Stabilizator kimi işlədiyi üçün daha yaxşı tekstura və görünüş əldə edirsiniz. Məhsullarınıza daha çox kalium əlavə etmək istəyirsinizsə, bu birləşmə qida maddələrinin zənginləşdirilməsinə kömək edir.
| Tətbiq Növü | Təsvir |
| Buferləşdirici Agent | Qida məhsullarında sabit pH səviyyələrini saxlayır, bu da dadın qorunması və mikrobların idarə olunması üçün vacibdir. |
| Emulqator | Emal olunmuş pendir və souslar kimi məhsullarda yağ və suyun qarışdırılmasına kömək edir və ayrılmanın qarşısını alır. |
| Stabilizator | Qida məhsullarının sabitliyinə kömək edir, emal zamanı teksturasını və görünüşünü qoruyur. |
| Qida ilə zənginləşdirmə | Sağlamlığa diqqət yetirən istehlakçılar üçün nəzərdə tutulmuş qida məhsullarını zənginləşdirmək üçün dəyərli olan kalium mənbəyi kimi xidmət edir. |
- Misirdə qida istehsalçılarının şirniyyat və içkilərdə turşuluğu tənzimləmək üçün tripotassium fosfatdan istifadə etdiyini görürsünüz. Bu, stabilliyi artırır və qidalanmanı artırır.
Məsləhət: Daha yaxşı nəticələr əldə etmək və fərqli ehtiyacları ödəmək üçün bu tərkib hissəsini geniş çeşiddə qidalar üçün seçə bilərsiniz.
Ardıcıllıq və Keyfiyyət Təminatı
Qida məhsullarınızın hər zaman eyni görünməsini və dadını çıxarmasını istəyirsiniz. Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli bu məqsədə çatmağınıza kömək edir. Nəmi, teksturanı və görünüşü sabit saxladığı üçün etibarlı nəticələr əldə edirsiniz. Bu birləşmədən istifadə etdiyiniz zaman istehsal xəttinizdə keyfiyyətə nəzarəti dəstəkləyirsiniz.
| Xüsusiyyət | Dəyər |
| Təhlil | 95.0+% (Titrləmə) (Alovlanmadan sonra) |
Yüksək təmizlik səviyyələrinin məhsul standartlarını qorumağa kömək etdiyini görürsünüz. Qidalarınızın təhlükəsizlik və keyfiyyət tələblərinə cavab verdiyinə əmin ola bilərsiniz. Bu o deməkdir ki, müştəriləriniz hər dişləmə ilə eyni əla təcrübə qazanırlar.
Qeyd: Ardıcıl keyfiyyət müştərilərinizdə etimad yaradır və brendinizin seçilməsinə kömək edir.
Təhlükəsiz və yüksək keyfiyyətli qidalar üçün Tripotassium fosfat K3PO4 CAS 7778-53-2 qida dərəcəli məhsuluna etibar edə bilərsiniz. Qida təhlükəsizliyi və teksturası baxımından ən yüksək standartlara cavab verir.
| Tənzimləyici Standart | Təsvir |
| FCC | Qida Kimyəvi Kodeks standartları |
| ISO 22000 | Qida təhlükəsizliyinə uyğunluq |
- Son inkişaflar toxumanı və sabitliyi yaxşılaşdırır.
- Gələcək trendlər daha yaxşı dad və davamlılığa yönəlib.
Tez-tez verilən suallar
Şəkil mənbəyi:pexels
Tripotassium fosfat hansı qidalarda istifadə edilə bilər?
Tripotassium fosfatı ət, süd məhsulları, çörək məhsulları və içkilərə əlavə edə bilərsiniz.
Məsləhət: İstifadə etməzdən əvvəl həmişə qida təhlükəsizliyi qaydalarını yoxlayın.
Tripotassium fosfat yemək üçün təhlükəsizdirmi?
Tövsiyə olunan səviyyələrə əməl etdikdə tripotassium fosfatı təhlükəsiz şəkildə qəbul edə bilərsiniz.
| Hakimiyyət | Status |
| FAO/ÜST | Təsdiqləndi |
| FCC | Təsdiqləndi |
Tripotassium fosfat qidanın teksturasını necə yaxşılaşdırır?
Daha yaxşı nəm saxlama, daha hamar ağız hissi və sabit emulsiyalar əldə edirsiniz.
- Pendiriniz qaymaqlı qalır
- Ətləriniz şirəli qalır
- Souslarınız yaxşı qarışır
Yazı vaxtı: 04 Fevral 2026