مسحوق يودات البوتاسيوم للاستخدام في الأغذية، والأدوية، والمواد الكيميائية.
وصف المنتج
اسم المنتج: يودات البوتاسيوم
النقاء: 99.5%؛
CAS:7758-05-6
MF: IKO3
الوزن الجزيئي: 214
EINECS:231-831-9
نقطة الانصهار: 560 درجة مئوية
المظهر: مسحوق أبيض أو أبيض مائل للصفرة / مادة صلبة بلورية
يودات البوتاسيوم ملح غني باليود صيغته الكيميائية KIO3. في المناخات الحارة والرطبة، يتحلل بخار اليود مائيًا بسبب خاصية استرطابية يوديد البوتاسيوم. بالمقارنة مع يوديد البوتاسيوم، فإن يودات البوتاسيوم أكثر استقرارًا ولها فترة صلاحية أطول. وهي مثبط قوي لامتصاص اليود المشع من قبل الغدة الدرقية.
خصائص المنتج
يودات البوتاسيوم عبارة عن بلورات أحادية الميل عديمة اللون أو مسحوق بلوري أبيض. عديم الرائحة. يذوب في الماء، والأحماض المخففة، والإيثيلين ديامين، والإيثانولامين، والمحاليل المائية ليوديد البوتاسيوم؛ قليل الذوبان في ثاني أكسيد الكبريت السائل؛ غير قابل للذوبان في الكحولات والأمونيا.
بلورات عديمة اللون أو مسحوق أبيض؛ بنية أحادية الميل؛ كثافة 3.90 جم/سم3؛ مستقر في درجات الحرارة العادية؛ ينصهر عند 560 درجة مئوية مع تحلل جزئي، مطلقا الأكسجين؛ قابل للذوبان بشكل معتدل في الماء البارد؛ 4.74 جم/100 مل عند 0 درجة مئوية؛ قابلية ذوبان أكبر في الماء المغلي 32.3 جم/100 مل عند 100 درجة مئوية؛ قابل للذوبان في محلول يوديد البوتاسيوم؛ غير قابل للذوبان في الكحول والأمونيا السائلة.
طلب
1) يودات البوتاسيوم مصدر لليود يُصنع بتفاعل اليود مع هيدروكسيد البوتاسيوم. وهو مسحوق بلوري أكثر استقرارًا من اليوديد. تبلغ ذوبانيته 1 غرام في 15 مل من الماء. يُستخدم كمحسن سريع المفعول للعجين؛ ويُستخدم مع برومات البوتاسيوم كعامل مؤكسد لتعديل البروتين في دقيق الخبز، مما يُحسّن حجم وشكل الرغيف. كما يُستخدم في المخبوزات.
٢) يُعدّ يودات البوتاسيوم عامل مؤكسد قوي نسبيًا، ويمكن استخدامه في معايرة عدد من المواد الصيدلانية، مثل: كلوريد البنزالكونيوم، والسيتريميد، وهيدروكلوريد الهيدرالازين، ويوديد البوتاسيوم، وهيدروكلوريد فينيل هيدرازين، وهيدروكلوريد السيميكاربازيد، وما شابهها. يتفاعل اليودات كميًا مع كل من اليوديدات واليود في ظل ظروف تجريبية مناسبة. ومن الجدير بالذكر هنا أن معايرات اليودات يمكن إجراؤها بكفاءة في وجود الأحماض العضوية المشبعة، والكحول، ومجموعة واسعة من المواد العضوية الأخرى.
تعتمد طرق الأكسدة والاختزال باستخدام يودات البوتاسيوم بشكل دائم على تكوين أحادي كلوريد اليود (ICl) في وسط من محلول حمض الهيدروكلوريك القوي.
3) يمكن إضافة اليود إلى الملح على شكل يوديد البوتاسيوم (KI) أو يودات البوتاسيوم (KIO3). ونظرًا لأن يودات البوتاسيوم تتمتع بثبات أعلى في وجود شوائب الملح والرطوبة والتغليف المسامي، فهي الشكل الموصى به.
يُختزل يودات البوتاسيوم، الذي يتكون كمنتج ثانوي، بواسطة الكربون المنشط. ويُنقى المنتج بالتبلور من الماء. وبدلاً من ذلك، يمكن معالجة يوديد الحديد (II)، المُحضر باستخدام مسحوق الحديد واليود، بكربونات البوتاسيوم للحصول على يوديد البوتاسيوم. كما يمكن تحضير يوديد البوتاسيوم عالي النقاوة بتفاعل بيكربونات البوتاسيوم مع حمض اليوديك.
معلومات النقل
رقم الأمم المتحدة: 1479
فئة الخطر: 5.1
مجموعة التعبئة: II
رمز النظام المنسق: 28299080
المنتجات الموصى بها
مواصفة
| بند التحليل | معيار | نتيجة التحليل |
| وصف | مسحوق أبيض أو أبيض مائل للصفرة / مادة صلبة بلورية | متوافق |
| نسبة الفقد أثناء التجفيف | ≤0.5% | 0.03% |
| I(%)≤ | 0.0019% | <0.002% |
| CLO3(%)≤ | 0.01% | أقل من 0.01% |
| SO4(%)≤ | متوافق | متوافق |
| المعادن الثقيلة (الرصاص) (%) ≤ | <0.001% | <0.001% |
| PH | 5~8 | 6.0 |
| As(%)≤ | ≤0.0003% | <0.0003% |
| فحص | KIO3 ≥ 99.0% | 99.5% |
