Hoë viskositeit voedselgraad natriumkarboksimetielsellulose cmc poeier

CMC poeier Inleiding

Natriumkarboksimetielsellulose (CMC) vir die voedselbedryf
Natriumkarboksimetielsellulose (voedselgraad CMC) kan gebruik word as verdikkingsmiddel, emulgator, hulpstof, uitbreidingsmiddel, stabilisator en so aan, wat die rol van gelatien, agar, natriumalginaat kan vervang. Met sy funksie van taaiheid, stabilisering, versterking van verdikking, waterbehoud, emulgering, verbetering van mondgevoel. Wanneer hierdie graad CMC gebruik word, kan koste verminder word, voedselsmaak en -bewaring verbeter word, en die waarborgtydperk kan langer wees. Dus is hierdie soort CMC een van die onontbeerlike bymiddels in die voedselbedryf.

Eienskappe
A. Verdikking: CMC kan hoë viskositeit teen lae konsentrasie produseer. Dit dien ook as smeermiddel.
B. Waterretensie: CMC is 'n waterbinder wat help om die rakleeftyd van voedsel te verhoog.
C. Suspensiehulpmiddel: CMC dien as emulgator en suspensiestabilisator, veral in versiersuikers om yskristalgrootte te beheer.
D. Filmvorming: CMC kan 'n film op die oppervlak van gebraaide kos, bv. kitsnoedels, vorm en die absorpsie van oormatige plantaardige olie voorkom.
E. Chemiese stabiliteit: CMC is bestand teen hitte, lig, skimmel en algemeen gebruikte chemikalieë.
F. Fisiologies inert: CMC as 'n voedseladditief het geen kaloriewaarde nie en kan nie gemetaboliseer word nie.
Eienskappe
A. Fyn verspreide molekulêre gewig.
B. Hoë weerstand teen suur.
C. Hoë weerstand teen sout.
D. Hoë deursigtigheid, lae vrye vesels.
E. Lae gel.
Pakket
Verpakking: 25 kg kraftpapiersak, of ander verpakking soos versoek deur kliënte.
Berging
A. Bêre in 'n koel, droë, skoon, geventileerde omgewing.
B. Die produk vir farmaseutiese en voedselgraad moet nie saam met giftige stowwe en skadelike stowwe of stowwe met 'n eienaardige reuk tydens vervoer en berging geplaas word nie.
C. Sedert die produksiedatum moet 'n bewaringstydperk nie 4 jaar vir die industriële produk en 2 jaar vir die produk vir farmaseutiese en voedselgraad oorskry nie.
D. Die produkte moet verhoed word dat water en die verpakkingsak tydens vervoer beskadig word.
Ons kan voedselgraad natriumkarboksimetielsellulose met hoë suiwerheid en baie hoë viskositeit produseer volgens die kliënt se vereistes.